| Кабачок (Жарка) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.5 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2041 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 4.1% | 2923 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.3% | 9333 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 9.1% | 1327 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.1% | 1000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 4% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.8 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1% | 13235 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.9% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 9.45 мг | 500 мг | 1.9% | 2.3% | 5291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 4.6% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 10.2% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.018 мкг | 400 мкг | 6% | 7.3% | 1665 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.82 мг | 90 мг | 10.9% | 13.2% | 916 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.409 мг | 15 мг | 2.7% | 3.3% | 3667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.909 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.2% | 5501 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4695 мг | 20 мг | 7.3% | 8.8% | 1361 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.46 мг | 2500 мг | 12.5% | 15.2% | 798 г |
| Кальций, Ca | 25.71 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.2% | 3890 г |
| Кремний, Si | 0.727 мг | 30 мг | 2.4% | 2.9% | 4127 г |
| Магний, Mg | 14.41 мг | 400 мг | 3.6% | 4.4% | 2776 г |
| Натрий, Na | 354.94 мг | 1300 мг | 27.3% | 33.1% | 366 г |
| Сера, S | 14.36 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.7% | 6964 г |
| Фосфор, P | 30.1 мг | 800 мг | 3.8% | 4.6% | 2658 г |
| Хлор, Cl | 546.27 мг | 2300 мг | 23.8% | 28.8% | 421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.716 мг | 18 мг | 4% | 4.8% | 2514 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 0.427 мкг | 10 мкг | 4.3% | 5.2% | 2342 г |
| Марганец, Mn | 0.1059 мг | 2 мг | 5.3% | 6.4% | 1889 г |
| Медь, Cu | 20.65 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 2.5% | 4843 г |
| Молибден, Mo | 3.273 мкг | 70 мкг | 4.7% | 5.7% | 2139 г |
| Селен, Se | 1.091 мкг | 55 мкг | 2% | 2.4% | 5041 г |
| Фтор, F | 4 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Хром, Cr | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 12500 г |
| Цинк, Zn | 0.1327 мг | 12 мг | 1.1% | 1.3% | 9043 г |
Энергетическая ценность кабачки в муке составляет 82,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».