Мой здоровый рацион

Рецепт кекс в кружке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кекс в кружке

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
мука овсяная 30 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс в кружке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.2 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 833 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 8.2% 603 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7.2% 691 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 4.6% 1079 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 7.9% 625 г
Вода 47.1 г 2273 г 2.1% 1% 4826 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.8 мкг 900 мкг 12.9% 6.4% 777 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 6.5% 756 г
Витамин В4, холин 109.13 мг 500 мг 21.8% 10.8% 458 г
Витамин В5, пантотеновая 0.696 мг 5 мг 13.9% 6.9% 718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 8.13 мкг 400 мкг 2% 1% 4920 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 3.7% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.957 мкг 10 мкг 9.6% 4.7% 1045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5226 г
Витамин Н, биотин 8.783 мкг 50 мкг 17.6% 8.7% 569 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3652 мг 20 мг 11.8% 5.8% 846 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 665.5 мг 2500 мг 26.6% 13.2% 376 г
Кальций, Ca 251.57 мг 1000 мг 25.2% 12.5% 398 г
Магний, Mg 46.72 мг 400 мг 11.7% 5.8% 856 г
Натрий, Na 75.04 мг 1300 мг 5.8% 2.9% 1732 г
Сера, S 83.48 мг 1000 мг 8.3% 4.1% 1198 г
Фосфор, P 460.2 мг 800 мг 57.5% 28.4% 174 г
Хлор, Cl 96.35 мг 2300 мг 4.2% 2.1% 2387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13 мкг ~
Железо, Fe 3.379 мг 18 мг 18.8% 9.3% 533 г
Йод, I 11.04 мкг 150 мкг 7.4% 3.7% 1359 г
Кобальт, Co 4.583 мкг 10 мкг 45.8% 22.7% 218 г
Марганец, Mn 0.4357 мг 2 мг 21.8% 10.8% 459 г
Медь, Cu 435.17 мкг 1000 мкг 43.5% 21.5% 230 г
Молибден, Mo 8.783 мкг 70 мкг 12.5% 6.2% 797 г
Олово, Sn 3.91 мкг ~
Селен, Se 14.052 мкг 55 мкг 25.5% 12.6% 391 г
Стронций, Sr 4.43 мкг ~
Фтор, F 50.43 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7932 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 2.2% 2212 г
Цинк, Zn 1.2357 мг 12 мг 10.3% 5.1% 971 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.713 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.343 г ~
Валин 0.335 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.47 г ~
Лизин 0.391 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.313 г ~
Треонин 0.265 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.491 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.535 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.77 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.404 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 249.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.893 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.383 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.161 г min 16.8 г 12.9% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.17 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.778 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.553 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.482 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность кекс в кружке составляет 202,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».