Мой здоровый рацион

Рецепт Запеченная тыква (22.12). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеченная тыква (22.12)

Тыква (Жарка) 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченная тыква (22.12)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.3 ккал 1684 ккал 1.1% 5.7% 8725 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 7.3% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 8.8% 5919 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 57% 909 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 21.2% 2465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.7 мкг 900 мкг 22.1% 114.5% 453 г
бета Каротин 1.192 мг 5 мг 23.8% 123.3% 419 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 13% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 17.6% 2951 г
Витамин В4, холин 9.31 мг 500 мг 1.9% 9.8% 5371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 47.2% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 38.3% 1351 г
Витамин В9, фолаты 15.895 мкг 400 мкг 4% 20.7% 2517 г
Витамин C, аскорбиновая 4.09 мг 90 мг 4.5% 23.3% 2200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.454 мг 15 мг 3% 15.5% 3304 г
Витамин Н, биотин 0.454 мкг 50 мкг 0.9% 4.7% 11013 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 5.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.6716 мг 20 мг 3.4% 17.6% 2978 г
Ниацин 0.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.18 мг 2500 мг 8.2% 42.5% 1213 г
Кальций, Ca 26.4 мг 1000 мг 2.6% 13.5% 3788 г
Кремний, Si 34.061 мг 30 мг 113.5% 588.1% 88 г
Магний, Mg 14.31 мг 400 мг 3.6% 18.7% 2795 г
Натрий, Na 3.77 мг 1300 мг 0.3% 1.6% 34483 г
Сера, S 20.44 мг 1000 мг 2% 10.4% 4892 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 16.6% 3162 г
Хлор, Cl 21.57 мг 2300 мг 0.9% 4.7% 10663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.7 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 102.07 мкг ~
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 11.9% 4401 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 4.1% 13158 г
Кобальт, Co 1.135 мкг 10 мкг 11.4% 59.1% 881 г
Марганец, Mn 0.0454 мг 2 мг 2.3% 11.9% 4405 г
Медь, Cu 204.37 мкг 1000 мкг 20.4% 105.7% 489 г
Молибден, Mo 5.223 мкг 70 мкг 7.5% 38.9% 1340 г
Никель, Ni 5.109 мкг ~
Рубидий, Rb 78.2 мкг ~
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 3.1% 16129 г
Фтор, F 97.64 мкг 4000 мкг 2.4% 12.4% 4097 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 23.3% 2203 г
Цинк, Zn 0.2725 мг 12 мг 2.3% 11.9% 4404 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Запеченная тыква (22.12) составляет 19,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».