| Картофель (Жарка) | 340 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 300 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.5 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1049 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 7.5% | 835 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 9.9% | 629 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 3.1% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3423 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.6 мкг | 900 мкг | 17.8% | 11.1% | 560 г |
| Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 4.5% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% | 10.7% | 581 г |
| Витамин В4, холин | 153.05 мг | 500 мг | 30.6% | 19.1% | 327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1 мг | 5 мг | 20% | 12.5% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.293 мг | 2 мг | 14.7% | 9.2% | 683 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.797 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.5% | 4083 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 6.6% | 946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.91 мг | 90 мг | 7.7% | 4.8% | 1302 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.341 мкг | 10 мкг | 13.4% | 8.3% | 746 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.329 мг | 15 мг | 8.9% | 5.5% | 1129 г |
| Витамин Н, биотин | 12.386 мкг | 50 мкг | 24.8% | 15.5% | 404 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.439 мг | 20 мг | 17.2% | 10.7% | 582 г |
| Ниацин | 0.969 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 399.38 мг | 2500 мг | 16% | 10% | 626 г |
| Кальций, Ca | 39.41 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.4% | 2537 г |
| Магний, Mg | 20.03 мг | 400 мг | 5% | 3.1% | 1997 г |
| Натрий, Na | 84.47 мг | 1300 мг | 6.5% | 4% | 1539 г |
| Сера, S | 129.43 мг | 1000 мг | 12.9% | 8% | 773 г |
| Фосфор, P | 151.2 мг | 800 мг | 18.9% | 11.8% | 529 г |
| Хлор, Cl | 135.2 мг | 2300 мг | 5.9% | 3.7% | 1701 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 594.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 102.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.991 мг | 18 мг | 11.1% | 6.9% | 904 г |
| Йод, I | 15.65 мкг | 150 мкг | 10.4% | 6.5% | 958 г |
| Кобальт, Co | 9.553 мкг | 10 мкг | 95.5% | 59.5% | 105 г |
| Литий, Li | 53.211 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1352 мг | 2 мг | 6.8% | 4.2% | 1479 г |
| Медь, Cu | 147.36 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 9.2% | 679 г |
| Молибден, Mo | 9.187 мкг | 70 мкг | 13.1% | 8.2% | 762 г |
| Никель, Ni | 3.455 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 345.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.537 мкг | 55 мкг | 35.5% | 22.1% | 282 г |
| Фтор, F | 54.27 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7371 г |
| Хром, Cr | 9.35 мкг | 50 мкг | 18.7% | 11.7% | 535 г |
| Цинк, Zn | 0.9256 мг | 12 мг | 7.7% | 4.8% | 1296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.744 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.498 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.551 г | ~ | |||
| Валин | 0.554 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.747 г | ~ | |||
| Лизин | 0.642 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.474 г | ~ | |||
| Треонин | 0.439 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.464 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.82 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.81 г | ~ | |||
| Аланин | 0.5 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.923 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.26 г | ~ | |||
| Пролин | 0.307 г | ~ | |||
| Серин | 0.656 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 347.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.065 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.425 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.63 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.629 г | min 16.8 г | 21.6% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.086 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.941 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с яйцами составляет 160,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».