| Творог 5% жирности (Запекание запеканка) | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Рисовая мука диетическая (Запекание) | 50 г |
| Укроп | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | -1 г |
Сыр натереть на терке. Добавить остальные ингредиенты. Соль по вкусу. Выпекать на сковороде с каплей масла до золотистой корочки.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.4 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 6% | 647 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 10.1% | 378 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 8.9% | 431 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 2.6% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4002 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 37.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.3 мкг | 900 мкг | 21.3% | 8.2% | 470 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 3% | 1272 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% | 6.6% | 581 г |
| Витамин В4, холин | 57.61 мг | 500 мг | 11.5% | 4.4% | 868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 3.1% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 2.7% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.018 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2% | 1903 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.952 мкг | 3 мкг | 31.7% | 12.2% | 315 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.46 мг | 90 мг | 8.3% | 3.2% | 1206 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.687 мкг | 10 мкг | 6.9% | 2.6% | 1456 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.448 мг | 15 мг | 3% | 1.2% | 3348 г |
| Витамин Н, биотин | 6.857 мкг | 50 мкг | 13.7% | 5.3% | 729 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.5% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9944 мг | 20 мг | 25% | 9.6% | 400 г |
| Ниацин | 0.506 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.03 мг | 2500 мг | 5.3% | 2% | 1879 г |
| Кальций, Ca | 567.69 мг | 1000 мг | 56.8% | 21.8% | 176 г |
| Кремний, Si | 0.113 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 26549 г |
| Магний, Mg | 47.2 мг | 400 мг | 11.8% | 4.5% | 847 г |
| Натрий, Na | 14060.96 мг | 1300 мг | 1081.6% | 415.4% | 9 г |
| Сера, S | 261.49 мг | 1000 мг | 26.1% | 10% | 382 г |
| Фосфор, P | 373.8 мг | 800 мг | 46.7% | 17.9% | 214 г |
| Хлор, Cl | 21684.59 мг | 2300 мг | 942.8% | 362.1% | 11 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.157 мг | 18 мг | 12% | 4.6% | 834 г |
| Йод, I | 6.64 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.7% | 2259 г |
| Кобальт, Co | 7.88 мкг | 10 мкг | 78.8% | 30.3% | 127 г |
| Литий, Li | 0.141 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2199 мг | 2 мг | 11% | 4.2% | 910 г |
| Медь, Cu | 172.26 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 6.6% | 581 г |
| Молибден, Mo | 42.563 мкг | 70 мкг | 60.8% | 23.3% | 164 г |
| Никель, Ni | 0.401 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.035 мкг | 55 мкг | 29.2% | 11.2% | 343 г |
| Стронций, Sr | 11.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.33 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17913 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.2% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 2.3478 мг | 12 мг | 19.6% | 7.5% | 511 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.377 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.581 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.437 г | ~ | |||
| Валин | 0.68 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.303 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.989 г | ~ | |||
| Лизин | 0.705 г | ~ | |||
| Метионин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.394 г | ~ | |||
| Треонин | 0.435 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.579 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.35 г | ~ | |||
| Аланин | 0.385 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.753 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.113 г | ~ | |||
| Пролин | 1.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.608 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.569 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.137 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.38 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.451 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.183 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.139 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.793 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.698 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.585 г | min 16.8 г | 21.3% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.508 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.552 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырная запеканка составляет 260,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».