| Свекла | 1000 г |
| Чеснок, сырой | 15 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1355 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.4% | 5429 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 12.6% | 636 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 3.6% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 8.8% | 909 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.21 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 5.55 мг | 500 мг | 1.1% | 0.9% | 9009 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 1.9% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 3.1% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.413 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.3% | 3505 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.16 мг | 90 мг | 10.2% | 8.2% | 983 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.938 мг | 15 мг | 26.3% | 21.2% | 381 г |
| Витамин Н, биотин | 0.175 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3591 мг | 20 мг | 1.8% | 1.4% | 5569 г |
| Ниацин | 0.175 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.35 мг | 2500 мг | 10.3% | 8.3% | 971 г |
| Кальций, Ca | 37.37 мг | 1000 мг | 3.7% | 3% | 2676 г |
| Кремний, Si | 69.116 мг | 30 мг | 230.4% | 185.4% | 43 г |
| Магний, Mg | 19.73 мг | 400 мг | 4.9% | 3.9% | 2027 г |
| Натрий, Na | 311.42 мг | 1300 мг | 24% | 19.3% | 417 г |
| Сера, S | 7.38 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 13550 г |
| Фосфор, P | 40.3 мг | 800 мг | 5% | 4% | 1985 г |
| Хлор, Cl | 455.4 мг | 2300 мг | 19.8% | 15.9% | 505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 245 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.273 мг | 18 мг | 7.1% | 5.7% | 1414 г |
| Йод, I | 6.12 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.3% | 2451 г |
| Кобальт, Co | 1.855 мкг | 10 мкг | 18.6% | 15% | 539 г |
| Литий, Li | 52.493 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6011 мг | 2 мг | 30.1% | 24.2% | 333 г |
| Медь, Cu | 128.31 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 10.3% | 779 г |
| Молибден, Mo | 9.519 мкг | 70 мкг | 13.6% | 10.9% | 735 г |
| Никель, Ni | 12.248 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 396.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.799 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.2% | 6884 г |
| Стронций, Sr | 7.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.51 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22844 г |
| Хром, Cr | 17.5 мкг | 50 мкг | 35% | 28.2% | 286 г |
| Цинк, Zn | 0.3913 мг | 12 мг | 3.3% | 2.7% | 3067 г |
| Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 7.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.359 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.824 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 80.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.498 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.544 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.359 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.082 г | min 16.8 г | 12.4% | 10% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.074 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.69 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.8% | 40.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.235 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла по корейски составляет 124,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».