Мой здоровый рацион

Рецепт Суп грибной с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грибной с индейкой

Индейка, грудки, мясо 180 г
Вода, водопроводная, улучшенная 650 г
Грибы 290 г
Картофель 240 г
Морковь 75 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.3 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4910 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 12% 2452 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.6% 11200 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 5.8% 4977 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.7% 3333 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 9% 3183 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.2 мкг 900 мкг 11.7% 34.1% 856 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.624 мг 5 мг 12.5% 36.4% 801 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 8.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 9% 3214 г
Витамин В4, холин 9.12 мг 500 мг 1.8% 5.2% 5482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 5.2% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 12% 2469 г
Витамин В9, фолаты 2.907 мкг 400 мкг 0.7% 2% 13760 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 1.2% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 4.97 мг 90 мг 5.5% 16% 1811 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 1.2% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 45455 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.403 мг 20 мг 2% 5.8% 4963 г
Ниацин 0.281 мг ~
Бетаин 0.596 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.94 мг 2500 мг 6.2% 18.1% 1624 г
Кальций, Ca 8.29 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 12063 г
Магний, Mg 9.84 мг 400 мг 2.5% 7.3% 4065 г
Натрий, Na 199.72 мг 1300 мг 15.4% 44.9% 651 г
Сера, S 10.15 мг 1000 мг 1% 2.9% 9852 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 13.4% 2180 г
Хлор, Cl 134.82 мг 2300 мг 5.9% 17.2% 1706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.6 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 24.66 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 7% 4235 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 2% 14563 г
Кобальт, Co 1.203 мкг 10 мкг 12% 35% 831 г
Литий, Li 13.055 мкг ~
Марганец, Mn 0.0468 мг 2 мг 2.3% 6.7% 4274 г
Медь, Cu 44.19 мкг 1000 мкг 4.4% 12.8% 2263 г
Молибден, Mo 1.552 мкг 70 мкг 2.2% 6.4% 4510 г
Никель, Ni 1.034 мкг ~
Рубидий, Rb 115.6 мкг ~
Селен, Se 2.92 мкг 55 мкг 5.3% 15.5% 1884 г
Фтор, F 18.67 мкг 4000 мкг 0.5% 1.5% 21425 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 10.5% 2793 г
Цинк, Zn 0.289 мг 12 мг 2.4% 7% 4152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.417 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.089 г min 16.8 г 0.5% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с индейкой составляет 34,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов