Мой здоровый рацион

Рецепт Салат 07.12.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат 07.12.18

Крабовые Палочки [Русское Море] 106 г
Капуста пекинская 162 г
Огурец, парниковый 87 г
Сельдерей 48 г
Кукуруза, консервы 261 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 07.12.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.4 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3709 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 7% 3167 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.4% 9333 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 7.5% 2920 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.7% 2857 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 7.5% 2983 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.9 мкг 900 мкг 6.8% 15% 1478 г
бета Каротин 0.389 мг 5 мг 7.8% 17.2% 1285 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.1% 4286 г
Витамин В4, холин 3.14 мг 500 мг 0.6% 1.3% 15924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 3.5% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 7.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 21.709 мкг 400 мкг 5.4% 11.9% 1843 г
Витамин C, аскорбиновая 12.36 мг 90 мг 13.7% 30.2% 728 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 1.1% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.168 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 29762 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 27.5% 800 г
Витамин РР, НЭ 0.626 мг 20 мг 3.1% 6.8% 3195 г
Ниацин 0.536 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.94 мг 2500 мг 4.7% 10.4% 2138 г
Кальций, Ca 43.51 мг 1000 мг 4.4% 9.7% 2298 г
Кремний, Si 0.213 мг 30 мг 0.7% 1.5% 14085 г
Магний, Mg 13.98 мг 400 мг 3.5% 7.7% 2861 г
Натрий, Na 178.02 мг 1300 мг 13.7% 30.2% 730 г
Сера, S 1.38 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 72464 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 9.3% 2402 г
Хлор, Cl 1.97 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 116751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.3 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 1.78 мкг ~
Железо, Fe 0.239 мг 18 мг 1.3% 2.9% 7531 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 27273 г
Кобальт, Co 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 1.3% 15873 г
Литий, Li 0.604 мкг ~
Марганец, Mn 0.0548 мг 2 мг 2.7% 5.9% 3650 г
Медь, Cu 11.52 мкг 1000 мкг 1.2% 2.6% 8681 г
Молибден, Mo 0.398 мкг 70 мкг 0.6% 1.3% 17588 г
Никель, Ni 1.031 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 0.219 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 25114 г
Стронций, Sr 5.08 мкг ~
Фтор, F 0.29 мкг 4000 мкг 1379310 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 33333 г
Цинк, Zn 0.0667 мг 12 мг 0.6% 1.3% 17991 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.744 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~

Энергетическая ценность Салат 07.12.18 составляет 45,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».