Мой здоровый рацион

Рецепт пицца маргарита дом 2шт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пицца маргарита дом 2шт

Пшеничная мука, высшего сорта 350 г
Масло оливковое 10 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 170 г
Кетчуп 35 г
Вода 200 г
Колбаса полукопченая, краковская 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца маргарита дом 2шт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 387.2 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 435 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 5.7% 450 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 5.9% 438 г
Углеводы 50.8 г 219 г 23.2% 6% 431 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 3.2% 800 г
Вода 14.2 г 2273 г 0.6% 0.2% 16007 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.7 мкг 900 мкг 9.2% 2.4% 1088 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Ликопин 844.34 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.27 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 2.3% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 2.5% 1040 г
Витамин В4, холин 37.28 мг 500 мг 7.5% 1.9% 1341 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 1.6% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 2.2% 1176 г
Витамин В9, фолаты 23.448 мкг 400 мкг 5.9% 1.5% 1706 г
Витамин В12, кобаламин 0.388 мкг 3 мкг 12.9% 3.3% 773 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.301 мкг 10 мкг 3% 0.8% 3322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.53 мг 15 мг 10.2% 2.6% 980 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 2.182 мкг 50 мкг 4.4% 1.1% 2291 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 4.5624 мг 20 мг 22.8% 5.9% 438 г
Ниацин 0.954 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.27 мг 2500 мг 5.8% 1.5% 1721 г
Кальций, Ca 355.99 мг 1000 мг 35.6% 9.2% 281 г
Кремний, Si 2.8 мг 30 мг 9.3% 2.4% 1071 г
Магний, Mg 31.71 мг 400 мг 7.9% 2% 1261 г
Натрий, Na 469.33 мг 1300 мг 36.1% 9.3% 277 г
Сера, S 142.06 мг 1000 мг 14.2% 3.7% 704 г
Фосфор, P 270.1 мг 800 мг 33.8% 8.7% 296 г
Хлор, Cl 636.44 мг 2300 мг 27.7% 7.2% 361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 735 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 63 мкг ~
Железо, Fe 1.157 мг 18 мг 6.4% 1.7% 1556 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12605 г
Кобальт, Co 1.12 мкг 10 мкг 11.2% 2.9% 893 г
Марганец, Mn 0.4395 мг 2 мг 22% 5.7% 455 г
Медь, Cu 106.79 мкг 1000 мкг 10.7% 2.8% 936 г
Молибден, Mo 9.39 мкг 70 мкг 13.4% 3.5% 745 г
Никель, Ni 1.54 мкг ~
Олово, Sn 3.64 мкг ~
Селен, Se 4.249 мкг 55 мкг 7.7% 2% 1294 г
Титан, Ti 7.7 мкг ~
Фтор, F 56.46 мкг 4000 мкг 1.4% 0.4% 7085 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 0.8% 3247 г
Цинк, Zn 2.2019 мг 12 мг 18.3% 4.7% 545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 47.53 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.458 г ~
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.535 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.399 г ~
Лейцин 0.783 г ~
Лизин 0.539 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.265 г ~
Треонин 0.324 г ~
Триптофан 0.238 г ~
Фенилаланин 0.457 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.928 г ~
Заменимые аминокислоты 5.166 г ~
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.54 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 1.782 г ~
Пролин 0.929 г ~
Серин 0.44 г ~
Тирозин 0.473 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.133 г ~
10:0 Каприновая 0.367 г ~
12:0 Лауриновая 0.435 г ~
14:0 Миристиновая 1.136 г ~
15:0 Пентадекановая 0.133 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.629 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.584 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.508 г min 16.8 г 20.9% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.167 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.266 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.067 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.501 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.477 г ~

Энергетическая ценность пицца маргарита дом 2шт составляет 387,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».