| Горох лущеный, крупа (Варка) | 370 г |
| Вода | 3300 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Ребра копченые | 400 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.4 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2326 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 6.2% | 2235 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 11% | 1244 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 3.6% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.3% | 1667 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.8% | 2848 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.3 мкг | 900 мкг | 5.7% | 7.9% | 1754 г |
| бета Каротин | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 8.6% | 1623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 0.4 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 6.8% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 3.2% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.29 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.8% | 17467 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.8% | 15517 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.069 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 21739 г |
| Витамин Н, биотин | 1.983 мкг | 50 мкг | 4% | 5.5% | 2521 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2.1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7453 мг | 20 мг | 3.7% | 5.1% | 2683 г |
| Ниацин | 0.256 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.88 мг | 2500 мг | 3.9% | 5.4% | 2581 г |
| Кальций, Ca | 14.63 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.1% | 6835 г |
| Кремний, Si | 8.927 мг | 30 мг | 29.8% | 41.2% | 336 г |
| Магний, Mg | 11.41 мг | 400 мг | 2.9% | 4% | 3506 г |
| Натрий, Na | 4.19 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 31026 г |
| Сера, S | 20.56 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.9% | 4864 г |
| Фосфор, P | 26.7 мг | 800 мг | 3.3% | 4.6% | 2996 г |
| Хлор, Cl | 10.84 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 21218 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.746 мг | 18 мг | 4.1% | 5.7% | 2413 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 1.178 мкг | 10 мкг | 11.8% | 16.3% | 849 г |
| Литий, Li | 2.54 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0872 мг | 2 мг | 4.4% | 6.1% | 2294 г |
| Медь, Cu | 67.55 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 9.4% | 1480 г |
| Молибден, Mo | 9.127 мкг | 70 мкг | 13% | 18% | 767 г |
| Никель, Ni | 12.312 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.183 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 30055 г |
| Стронций, Sr | 8.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.81 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 3.3% | 4219 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.6% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.286 мг | 12 мг | 2.4% | 3.3% | 4196 г |
| Цирконий, Zr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.392 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 72,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».