| Тыква (Припускание) | 480 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 4 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 133 г |
| Сельдерей (корень) (Припускание) | 147 г |
| Укроп (Припускание) | 19 г |
| Петрушка (Припускание) | 9 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 93 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4019 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.3% | 5429 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.4% | 3733 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 6.2% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 33.4% | 714 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 9.1% | 2601 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.4 мкг | 900 мкг | 25.9% | 61.8% | 386 г |
| альфа Каротин | 0.793 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.318 мг | 5 мг | 26.4% | 63% | 379 г |
| бета Криптоксантин | 8.312 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 25.532 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7.4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 8.6% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 9.1 мг | 500 мг | 1.8% | 4.3% | 5495 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 18.1% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 24.1% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.32 мкг | 400 мкг | 3.8% | 9.1% | 2611 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.39 мг | 90 мг | 20.4% | 48.7% | 489 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.196 мг | 15 мг | 8% | 19.1% | 1254 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.392 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.9% | 12755 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.1 мкг | 120 мкг | 25.1% | 59.9% | 399 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0071 мг | 20 мг | 5% | 11.9% | 1986 г |
| Ниацин | 0.558 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.6 мг | 2500 мг | 10.7% | 25.5% | 934 г |
| Кальций, Ca | 45.52 мг | 1000 мг | 4.6% | 11% | 2197 г |
| Кремний, Si | 19.2 мг | 30 мг | 64% | 152.7% | 156 г |
| Магний, Mg | 21.46 мг | 400 мг | 5.4% | 12.9% | 1864 г |
| Натрий, Na | 277.28 мг | 1300 мг | 21.3% | 50.8% | 469 г |
| Сера, S | 26.82 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.4% | 3729 г |
| Фосфор, P | 34.7 мг | 800 мг | 4.3% | 10.3% | 2305 г |
| Хлор, Cl | 413.35 мг | 2300 мг | 18% | 43% | 556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.669 мг | 18 мг | 3.7% | 8.8% | 2691 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.7% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 1.408 мкг | 10 мкг | 14.1% | 33.7% | 710 г |
| Марганец, Mn | 0.1563 мг | 2 мг | 7.8% | 18.6% | 1280 г |
| Медь, Cu | 163.29 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 38.9% | 612 г |
| Молибден, Mo | 3.677 мкг | 70 мкг | 5.3% | 12.6% | 1904 г |
| Никель, Ni | 3.252 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 103.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.481 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.1% | 11435 г |
| Фтор, F | 61.02 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.6% | 6555 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 7.4% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.4004 мг | 12 мг | 3.3% | 7.9% | 2997 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.436 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.356 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.321 г | min 16.8 г | 1.9% | 4.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.809 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.808 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра из тыквы составляет 41,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».