| Яичный белок куриный (Запекание) | 192 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 135 г |
| Яичный желток куриный (Варка вкрутую) | 135 г |
| Клетчатка отрубей пшеницы | 21 г |
| Мак, семя (Жарка) | 40 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) | 250 г |
| Цедра лимонная | 7 г |
| Сок лимонный | 20 г |
https://brennertv.ru/recipe/makovii-tort/
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.9 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 7.4% | 704 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 13.8% | 378 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.2% | 1250 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 341.7 мкг | 900 мкг | 38% | 19.8% | 263 г |
| Ретинол | 0.312 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.009 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 0.8% | 6329 г |
| бета Криптоксантин | 0.422 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.169 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 4.1% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 9.1% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 307.3 мг | 500 мг | 61.5% | 32% | 163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.638 мг | 5 мг | 32.8% | 17.1% | 305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 4.9% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.174 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.3% | 3932 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.805 мкг | 3 мкг | 26.8% | 14% | 373 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.5 мг | 90 мг | 2.8% | 1.5% | 3600 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.8 мкг | 10 мкг | 28% | 14.6% | 357 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.135 мг | 15 мг | 7.6% | 4% | 1322 г |
| Витамин Н, биотин | 23.111 мкг | 50 мкг | 46.2% | 24.1% | 216 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0288 мг | 20 мг | 15.1% | 7.9% | 660 г |
| Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.43 мг | 2500 мг | 8% | 4.2% | 1247 г |
| Кальций, Ca | 166.58 мг | 1000 мг | 16.7% | 8.7% | 600 г |
| Магний, Mg | 43.81 мг | 400 мг | 11% | 5.7% | 913 г |
| Натрий, Na | 85.24 мг | 1300 мг | 6.6% | 3.4% | 1525 г |
| Сера, S | 153.63 мг | 1000 мг | 15.4% | 8% | 651 г |
| Фосфор, P | 297.4 мг | 800 мг | 37.2% | 19.4% | 269 г |
| Хлор, Cl | 133.79 мг | 2300 мг | 5.8% | 3% | 1719 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.323 мг | 18 мг | 18.5% | 9.6% | 542 г |
| Йод, I | 16.74 мкг | 150 мкг | 11.2% | 5.8% | 896 г |
| Кобальт, Co | 9.802 мкг | 10 мкг | 98% | 51.1% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.0291 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6873 г |
| Медь, Cu | 163.26 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 8.5% | 613 г |
| Молибден, Mo | 7.039 мкг | 70 мкг | 10.1% | 5.3% | 994 г |
| Олово, Sn | 4.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.06 мкг | 55 мкг | 47.4% | 24.7% | 211 г |
| Стронций, Sr | 5.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.69 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 59791 г |
| Хром, Cr | 3.97 мкг | 50 мкг | 7.9% | 4.1% | 1259 г |
| Цинк, Zn | 1.3201 мг | 12 мг | 11% | 5.7% | 909 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.972 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.579 г | ~ | |||
| Валин | 0.53 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.202 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.491 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.735 г | ~ | |||
| Лизин | 0.594 г | ~ | |||
| Метионин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.427 г | ~ | |||
| Треонин | 0.423 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.425 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.781 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.485 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.744 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.356 г | ~ | |||
| Серин | 0.691 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 548.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.328 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Маковый торт с лимонно-заварным кремом (brenner tv) составляет 191,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».