Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенно-яблочный пирог на рисовой муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенно-яблочный пирог на рисовой муке

Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Сахар песок 150 г
Рисовая мука диетическая (Запекание) 170 г
Ванильный экстракт 1 г
Тыква крупноплодная, все сорта, печеная без соли 100 г
Яблоко (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно-яблочный пирог на рисовой муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.8 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 688 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.9% 1041 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 3.6% 1143 г
Углеводы 42.9 г 219 г 19.6% 8% 510 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 0.9% 4846 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.9 мкг 900 мкг 17.1% 7% 585 г
Ретинол 0.1 мг ~
альфа Каротин 100.739 мкг ~
бета Каротин 0.437 мг 5 мг 8.7% 3.6% 1144 г
Лютеин + Зеаксантин 209.01 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 4.8% 849 г
Витамин В4, холин 112.89 мг 500 мг 22.6% 9.2% 443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 5% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.8% 2273 г
Витамин В9, фолаты 6.115 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6541 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 3.1% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 0.7% 5844 г
Витамин D, кальциферол 0.975 мкг 10 мкг 9.8% 4% 1026 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 1% 4110 г
Витамин Н, биотин 8.96 мкг 50 мкг 17.9% 7.3% 558 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.4402 мг 20 мг 12.2% 5% 820 г
Ниацин 0.403 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.7 мг 2500 мг 4.7% 1.9% 2106 г
Кальций, Ca 33.68 мг 1000 мг 3.4% 1.4% 2969 г
Кремний, Si 0.059 мг 30 мг 0.2% 0.1% 50847 г
Магний, Mg 14.74 мг 400 мг 3.7% 1.5% 2714 г
Натрий, Na 65.83 мг 1300 мг 5.1% 2.1% 1975 г
Сера, S 78.14 мг 1000 мг 7.8% 3.2% 1280 г
Фосфор, P 117.2 мг 800 мг 14.7% 6% 683 г
Хлор, Cl 69.19 мг 2300 мг 3% 1.2% 3324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.2 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.619 мг 18 мг 9% 3.7% 1112 г
Йод, I 8.92 мкг 150 мкг 5.9% 2.4% 1682 г
Кобальт, Co 4.461 мкг 10 мкг 44.6% 18.2% 224 г
Литий, Li 0.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.0422 мг 2 мг 2.1% 0.9% 4739 г
Медь, Cu 52.25 мкг 1000 мкг 5.2% 2.1% 1914 г
Молибден, Mo 2.836 мкг 70 мкг 4.1% 1.7% 2468 г
Никель, Ni 0.502 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 14.115 мкг 55 мкг 25.7% 10.5% 390 г
Стронций, Sr 0.1 мкг ~
Фтор, F 24.61 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16254 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 1.6% 2646 г
Цинк, Zn 0.529 мг 12 мг 4.4% 1.8% 2268 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.358 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.271 г ~
Лейцин 0.487 г ~
Лизин 0.404 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.319 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.501 г ~
Заменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аланин 0.321 г ~
Аспарагиновая кислота 0.561 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.808 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.418 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 252.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.918 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.391 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.206 г min 16.8 г 13.1% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.816 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.58 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.496 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Тыквенно-яблочный пирог на рисовой муке составляет 244,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».