Мой здоровый рацион

Рецепт рис отварной в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис отварной в мультиварке

Вода, водопроводная, питьевая 885 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 310 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис отварной в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.8 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1940 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.8% 4222 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 10.1% 1135 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.6% 2500 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4% 2866 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 22500 г
Витамин В4, холин 20.83 мг 500 мг 4.2% 4.8% 2400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 2.4% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 3.1% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.073 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7885 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.8% 14019 г
Витамин Н, биотин 0.935 мкг 50 мкг 1.9% 2.2% 5348 г
Витамин РР, НЭ 0.8811 мг 20 мг 4.4% 5.1% 2270 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.17 мг 2500 мг 1% 1.2% 9553 г
Кальций, Ca 4.38 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 22831 г
Кремний, Si 26.701 мг 30 мг 89% 102.5% 112 г
Магний, Mg 13.85 мг 400 мг 3.5% 4% 2888 г
Натрий, Na 6.19 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 21002 г
Сера, S 12.28 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8143 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 5.6% 2036 г
Хлор, Cl 6.68 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 34431 г
Микроэлементы
Бор, B 32 мкг ~
Железо, Fe 0.262 мг 18 мг 1.5% 1.7% 6870 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 40541 г
Кобальт, Co 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 3.1% 3745 г
Марганец, Mn 0.3338 мг 2 мг 16.7% 19.2% 599 г
Медь, Cu 74.38 мкг 1000 мкг 7.4% 8.5% 1344 г
Молибден, Mo 0.908 мкг 70 мкг 1.3% 1.5% 7709 г
Никель, Ni 0.721 мкг ~
Селен, Se 4.032 мкг 55 мкг 7.3% 8.4% 1364 г
Фтор, F 67.62 мкг 4000 мкг 1.7% 2% 5915 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11111 г
Цинк, Zn 0.3868 мг 12 мг 3.2% 3.7% 3102 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.34 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.085 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность рис отварной в мультиварке составляет 86,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».