Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка куриная с авокадо, огурцами и перцем 0612. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка куриная с авокадо, огурцами и перцем 0612

Куриная грудка (филе) 780 г
Укроп 40 г
Авокадо, сырые, все продовольственные сорта 120 г
Перец болгарский, сырой 160 г
Огурец, парниковый 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка куриная с авокадо, огурцами и перцем 0612".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.7 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1877 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 21.5% 517 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.1% 2154 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.2% 9522 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5% 2222 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.9% 2874 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 3.7% 3061 г
альфа Каротин 4.217 мкг ~
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 4.6% 2427 г
бета Криптоксантин 6.822 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 87.473 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.1% 2687 г
Витамин В4, холин 3.16 мг 500 мг 0.6% 0.7% 15823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 4.5% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 5.6% 2020 г
Витамин В9, фолаты 15.535 мкг 400 мкг 3.9% 4.3% 2575 г
Витамин C, аскорбиновая 16.58 мг 90 мг 18.4% 20.5% 543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 2.3% 4688 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.031 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.133 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 37594 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 5.2% 2143 г
Витамин РР, НЭ 5.0345 мг 20 мг 25.2% 28.1% 397 г
Ниацин 6.639 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.98 мг 2500 мг 11.4% 12.7% 874 г
Кальций, Ca 16.86 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 5931 г
Магний, Mg 60.91 мг 400 мг 15.2% 16.9% 657 г
Натрий, Na 39.42 мг 1300 мг 3% 3.3% 3298 г
Сера, S 2.03 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 49261 г
Фосфор, P 119.1 мг 800 мг 14.9% 16.6% 672 г
Хлор, Cl 46.56 мг 2300 мг 2% 2.2% 4940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.6 мкг ~
Железо, Fe 1.078 мг 18 мг 6% 6.7% 1670 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 2.7% 4132 г
Кобальт, Co 5.442 мкг 10 мкг 54.4% 60.6% 184 г
Марганец, Mn 0.0898 мг 2 мг 4.5% 5% 2227 г
Медь, Cu 84.84 мкг 1000 мкг 8.5% 9.5% 1179 г
Молибден, Mo 6.651 мкг 70 мкг 9.5% 10.6% 1052 г
Селен, Se 0.119 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 46218 г
Фтор, F 79.26 мкг 4000 мкг 2% 2.2% 5047 г
Хром, Cr 15.12 мкг 50 мкг 30.2% 33.7% 331 г
Цинк, Zn 0.911 мг 12 мг 7.6% 8.5% 1317 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.113 г ~
Валин 0.8 г ~
Гистидин* 0.805 г ~
Изолейцин 0.694 г ~
Лейцин 1.216 г ~
Лизин 1.613 г ~
Метионин 0.277 г ~
Метионин + Цистеин 0.526 г ~
Треонин 0.682 г ~
Триптофан 0.233 г ~
Фенилаланин 0.653 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.185 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.8 г ~
Аспарагиновая кислота 1.209 г ~
Гидроксипролин 0.127 г ~
Глицин 0.57 г ~
Глутаминовая кислота 1.751 г ~
Пролин 0.624 г ~
Серин 0.625 г ~
Тирозин 0.551 г ~
Цистеин 0.264 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.05 мг max 300 мг
Кампестерол 0.465 мг ~
Стигмастерол 0.186 мг ~
бета Ситостерол 7.07 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.439 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.344 г min 16.8 г 8% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.197 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Грудка куриная с авокадо, огурцами и перцем 0612 составляет 89,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».