| Свекла, вареная | 800 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 255 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 167 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Пшеничные отруби | 70 г |
| Манная крупа | 50 г |
| Манная крупа | 20 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1635 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 5.2% | 1854 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8.2% | 1191 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 4.7% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 20.4% | 476 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3076 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.3 мкг | 900 мкг | 3.4% | 3.3% | 2970 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 5.2% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 40.01 мг | 500 мг | 8% | 7.8% | 1250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 8% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 7.7% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.55 мкг | 400 мкг | 13.9% | 13.5% | 720 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.1% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.19 мг | 90 мг | 3.5% | 3.4% | 2821 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.274 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.6% | 3650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.067 мг | 15 мг | 13.8% | 13.4% | 726 г |
| Витамин Н, биотин | 2.683 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.2% | 1864 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.4% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.579 мг | 20 мг | 7.9% | 7.7% | 1267 г |
| Ниацин | 0.663 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.22 мг | 2500 мг | 11.9% | 11.6% | 838 г |
| Кальций, Ca | 34.05 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.3% | 2937 г |
| Кремний, Si | 1.262 мг | 30 мг | 4.2% | 4.1% | 2377 г |
| Магний, Mg | 41.85 мг | 400 мг | 10.5% | 10.2% | 956 г |
| Натрий, Na | 496.06 мг | 1300 мг | 38.2% | 37.1% | 262 г |
| Сера, S | 48.25 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.7% | 2073 г |
| Фосфор, P | 110.2 мг | 800 мг | 13.8% | 13.4% | 726 г |
| Хлор, Cl | 691.92 мг | 2300 мг | 30.1% | 29.2% | 332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.717 мг | 18 мг | 9.5% | 9.2% | 1048 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 1.9% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 3.663 мкг | 10 мкг | 36.6% | 35.5% | 273 г |
| Марганец, Mn | 0.8666 мг | 2 мг | 43.3% | 42% | 231 г |
| Медь, Cu | 129.23 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 12.5% | 774 г |
| Молибден, Mo | 2.564 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.6% | 2730 г |
| Никель, Ni | 1.169 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.375 мкг | 55 мкг | 15.2% | 14.8% | 657 г |
| Титан, Ti | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.79 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29007 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.8% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.9243 мг | 12 мг | 7.7% | 7.5% | 1298 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.694 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 43.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.957 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.456 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.232 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.298 г | min 16.8 г | 7.7% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.235 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 18.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.952 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольные котлеты составляет 103 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».