Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла с черносливом и грецким орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с черносливом и грецким орехом

Свекла (Варка со сливом) 200 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Орех грецкий 20 г
Майонез столовый молочный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с черносливом и грецким орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.5 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 781 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 1.7% 2815 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 10.9% 427 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 4.4% 1048 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 9.3% 500 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.1% 4133 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 15789 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.7% 2813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 0.9% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2% 2353 г
Витамин В9, фолаты 11.695 мкг 400 мкг 2.9% 1.3% 3420 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 1.2% 3896 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.949 мг 15 мг 33% 15.3% 303 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.048 мг 20 мг 5.2% 2.4% 1908 г
Макроэлементы
Калий, K 409.92 мг 2500 мг 16.4% 7.6% 610 г
Кальций, Ca 54.49 мг 1000 мг 5.4% 2.5% 1835 г
Магний, Mg 48.33 мг 400 мг 12.1% 5.6% 828 г
Натрий, Na 95.17 мг 1300 мг 7.3% 3.4% 1366 г
Сера, S 9.6 мг 1000 мг 1% 0.5% 10417 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 4.2% 1111 г
Хлор, Cl 25.71 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 8946 г
Микроэлементы
Бор, B 158.2 мкг ~
Ванадий, V 39.55 мкг ~
Железо, Fe 1.729 мг 18 мг 9.6% 4.5% 1041 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 1.3% 3632 г
Кобальт, Co 1.542 мкг 10 мкг 15.4% 7.1% 649 г
Марганец, Mn 0.4802 мг 2 мг 24% 11.1% 416 г
Медь, Cu 108.87 мкг 1000 мкг 10.9% 5.1% 919 г
Молибден, Mo 5.65 мкг 70 мкг 8.1% 3.8% 1239 г
Селен, Se 0.277 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 19856 г
Фтор, F 50 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Хром, Cr 11.3 мкг 50 мкг 22.6% 10.5% 442 г
Цинк, Zn 0.3853 мг 12 мг 3.2% 1.5% 3114 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Свекла с черносливом и грецким орехом составляет 215,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».