| Яблоко (Жарка) | 74 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.9 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6.1% | 4443 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 1.3% | 19000 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.8% | 14000 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 9.2% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 25.1% | 1053 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 10% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1.3% | 18750 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 1.6% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.9% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 3.81 мг | 500 мг | 0.8% | 2.1% | 13123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 4.2% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 11.9% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.242 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.6% | 17841 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.17 мг | 90 мг | 6.9% | 18.2% | 1459 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.224 мг | 15 мг | 1.5% | 4% | 6696 г |
| Витамин Н, биотин | 0.336 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.8% | 14881 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 5.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3942 мг | 20 мг | 2% | 5.3% | 5074 г |
| Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.36 мг | 2500 мг | 10% | 26.4% | 1003 г |
| Кальций, Ca | 14.35 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.7% | 6969 г |
| Кремний, Si | 2.242 мг | 30 мг | 7.5% | 19.8% | 1338 г |
| Магний, Mg | 8.07 мг | 400 мг | 2% | 5.3% | 4957 г |
| Натрий, Na | 23.32 мг | 1300 мг | 1.8% | 4.7% | 5575 г |
| Сера, S | 5.61 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.6% | 17825 г |
| Фосфор, P | 9.9 мг | 800 мг | 1.2% | 3.2% | 8081 г |
| Хлор, Cl | 2.24 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 102679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 274.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.973 мг | 18 мг | 11% | 29% | 912 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 1.121 мкг | 10 мкг | 11.2% | 29.6% | 892 г |
| Литий, Li | 0.897 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0527 мг | 2 мг | 2.6% | 6.9% | 3795 г |
| Медь, Cu | 123.33 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 32.5% | 811 г |
| Молибден, Mo | 6.727 мкг | 70 мкг | 9.6% | 25.3% | 1041 г |
| Никель, Ni | 19.061 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.336 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 16369 г |
| Стронций, Sr | 3.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.97 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 44593 г |
| Хром, Cr | 4.48 мкг | 50 мкг | 9% | 23.7% | 1116 г |
| Цинк, Zn | 0.1682 мг | 12 мг | 1.4% | 3.7% | 7134 г |
| Цирконий, Zr | 3.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.807 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 6.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Запеченное яблоко (16.01) составляет 37,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».