| Масло подсолнечное | 26 г |
| Соль йодированная | 4 г |
| Сыр брест-литовск классический (верный) | 65 г |
| Перец черный молотый | 0 г |
| Майонез «Провансаль» | 75 г |
| Свинина мясная (Жарка крупным куском) | 1000 г |
Примерно. Свинину забыла взвесить.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 381.4 ккал | 1684 ккал | 22.6% | 5.9% | 442 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 6.3% | 418 г |
| Жиры | 34.1 г | 56 г | 60.9% | 16% | 164 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Вода | 45.1 г | 2273 г | 2% | 0.5% | 5040 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.6 мкг | 900 мкг | 2.5% | 0.7% | 3982 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.389 мг | 1.5 мг | 25.9% | 6.8% | 386 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 2.5% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 93.92 мг | 500 мг | 18.8% | 4.9% | 532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.58 мг | 5 мг | 11.6% | 3% | 862 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.419 мг | 2 мг | 21% | 5.5% | 477 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.586 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.4% | 6073 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 1% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.2% | 14925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.724 мг | 15 мг | 31.5% | 8.3% | 318 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7364 мг | 20 мг | 38.7% | 10.1% | 259 г |
| Ниацин | 2.754 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.28 мг | 2500 мг | 10.3% | 2.7% | 975 г |
| Кальций, Ca | 84.44 мг | 1000 мг | 8.4% | 2.2% | 1184 г |
| Магний, Mg | 29.03 мг | 400 мг | 7.3% | 1.9% | 1378 г |
| Натрий, Na | 356.53 мг | 1300 мг | 27.4% | 7.2% | 365 г |
| Сера, S | 293.04 мг | 1000 мг | 29.3% | 7.7% | 341 г |
| Фосфор, P | 202.7 мг | 800 мг | 25.3% | 6.6% | 395 г |
| Хлор, Cl | 354.77 мг | 2300 мг | 15.4% | 4% | 648 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.089 мг | 18 мг | 11.6% | 3% | 862 г |
| Йод, I | 27.9 мкг | 150 мкг | 18.6% | 4.9% | 538 г |
| Кобальт, Co | 9.951 мкг | 10 мкг | 99.5% | 26.1% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.0444 мг | 2 мг | 2.2% | 0.6% | 4505 г |
| Медь, Cu | 127.08 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 3.3% | 787 г |
| Молибден, Mo | 16.593 мкг | 70 мкг | 23.7% | 6.2% | 422 г |
| Никель, Ni | 15.185 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 37.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.56 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.6% | 4675 г |
| Хром, Cr | 16.67 мкг | 50 мкг | 33.3% | 8.7% | 300 г |
| Цинк, Zn | 2.9196 мг | 12 мг | 24.3% | 6.4% | 411 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.84 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.163 г | ~ | |||
| Валин | 1.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.765 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.965 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.511 г | ~ | |||
| Лизин | 1.676 г | ~ | |||
| Метионин | 0.461 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.72 г | ~ | |||
| Треонин | 0.884 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.828 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.595 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.183 г | ~ | |||
| Аланин | 1.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.771 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.9 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.079 г | ~ | |||
| Пролин | 1.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.852 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.767 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 24% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.457 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.062 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.748 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 10.108 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 5.342 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 21.812 г | min 16.8 г | 129.8% | 34% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.424 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 19.693 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 90.4% | 23.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.679 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.173 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо свинина запеченая с сыром составляет 381,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».