| Пекинская капуста | 437 г |
| Лук репчатый | 44 г |
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Грудка Куриная Отварная [Окей] | 170 г |
| Кукуруза, консервы | 390 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3308 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 12.4% | 1583 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3.9% | 5091 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 5.3% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.9% | 2500 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 6.5% | 3003 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 2% | 10000 г |
| альфа Каротин | 0.417 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 3.7% | 5208 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 19.996 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.3% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.5% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 9.62 мг | 500 мг | 1.9% | 3.7% | 5198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 9.6% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 11.4% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.501 мкг | 400 мкг | 11.9% | 23.4% | 842 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.59 мг | 90 мг | 15.1% | 29.7% | 662 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 1% | 20270 г |
| Витамин Н, биотин | 0.042 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 119048 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.7 мкг | 120 мкг | 15.6% | 30.6% | 642 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5186 мг | 20 мг | 2.6% | 5.1% | 3857 г |
| Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.31 мг | 2500 мг | 6.3% | 12.4% | 1579 г |
| Кальций, Ca | 50.52 мг | 1000 мг | 5.1% | 10% | 1979 г |
| Магний, Mg | 10.98 мг | 400 мг | 2.7% | 5.3% | 3643 г |
| Натрий, Na | 263.38 мг | 1300 мг | 20.3% | 39.9% | 494 г |
| Сера, S | 10.61 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.2% | 9425 г |
| Фосфор, P | 30.1 мг | 800 мг | 3.8% | 7.5% | 2658 г |
| Хлор, Cl | 172.03 мг | 2300 мг | 7.5% | 14.7% | 1337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.31 мг | 18 мг | 1.7% | 3.3% | 5806 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 115385 г |
| Кобальт, Co | 0.286 мкг | 10 мкг | 2.9% | 5.7% | 3497 г |
| Марганец, Mn | 0.1206 мг | 2 мг | 6% | 11.8% | 1658 г |
| Медь, Cu | 30.18 мкг | 1000 мкг | 3% | 5.9% | 3313 г |
| Молибден, Mo | 0.41 мкг | 70 мкг | 0.6% | 1.2% | 17073 г |
| Никель, Ni | 0.126 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.459 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.6% | 11983 г |
| Фтор, F | 8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Хром, Cr | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Цинк, Zn | 0.2803 мг | 12 мг | 2.3% | 4.5% | 4281 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.462 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность пекинская капуста с курицей составляет 50,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».