| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сахар-песок | 160 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 160 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 3 г |
| Яблоки (Припускание) | 250 г |
| Маргарин сливочный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.7 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 669 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 2.7% | 1490 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 2.5% | 1556 г |
| Углеводы | 49.4 г | 219 г | 22.6% | 9% | 443 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.4% | 1176 г |
| Вода | 40 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5683 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.6 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2% | 1974 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 56.01 мг | 500 мг | 11.2% | 4.4% | 893 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 2.6% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.1% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.362 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.9% | 4273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.2% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.46 мг | 90 мг | 1.6% | 0.6% | 6164 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.367 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.5% | 2725 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.924 мг | 15 мг | 6.2% | 2.5% | 1623 г |
| Витамин Н, биотин | 4.035 мкг | 50 мкг | 8.1% | 3.2% | 1239 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5833 мг | 20 мг | 7.9% | 3.1% | 1263 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.9 мг | 2500 мг | 6.8% | 2.7% | 1471 г |
| Кальций, Ca | 21.62 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.9% | 4625 г |
| Кремний, Si | 1.087 мг | 30 мг | 3.6% | 1.4% | 2760 г |
| Магний, Mg | 10.06 мг | 400 мг | 2.5% | 1% | 3976 г |
| Натрий, Na | 36.17 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.1% | 3594 г |
| Сера, S | 50.43 мг | 1000 мг | 5% | 2% | 1983 г |
| Фосфор, P | 60 мг | 800 мг | 7.5% | 3% | 1333 г |
| Хлор, Cl | 32.27 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.6% | 7127 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 112.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.721 мг | 18 мг | 9.6% | 3.8% | 1046 г |
| Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 1.2% | 3282 г |
| Кобальт, Co | 2.518 мкг | 10 мкг | 25.2% | 10% | 397 г |
| Марганец, Mn | 0.1793 мг | 2 мг | 9% | 3.6% | 1115 г |
| Медь, Cu | 86.83 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 3.5% | 1152 г |
| Молибден, Mo | 6.896 мкг | 70 мкг | 9.9% | 3.9% | 1015 г |
| Селен, Se | 7.038 мкг | 55 мкг | 12.8% | 5.1% | 781 г |
| Фтор, F | 18.48 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21645 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.3% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 0.4377 мг | 12 мг | 3.6% | 1.4% | 2742 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность шарлотка составляет 251,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».