| рис отварной белый | 500 г |
| Лосось атлантический (семга) (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.7 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1232 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 7.4% | 987 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.5% | 2074 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 6.1% | 1190 г |
| Вода | 26 г | 2273 г | 1.1% | 0.8% | 8742 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.9 мкг | 900 мкг | 16% | 11.7% | 625 г |
| бета Каротин | 0.796 мг | 5 мг | 15.9% | 11.6% | 628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.9% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.6% | 2813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.257 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 31822 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 13846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.545 мг | 15 мг | 3.6% | 2.6% | 2752 г |
| Витамин Н, биотин | 0.067 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 74627 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7245 мг | 20 мг | 13.6% | 9.9% | 734 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.82 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.8% | 1926 г |
| Кальций, Ca | 7.95 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 12579 г |
| Магний, Mg | 10.03 мг | 400 мг | 2.5% | 1.8% | 3988 г |
| Натрий, Na | 12.07 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.7% | 10771 г |
| Сера, S | 60.82 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.5% | 1644 г |
| Фосфор, P | 64.6 мг | 800 мг | 8.1% | 5.9% | 1238 г |
| Хлор, Cl | 52.23 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.7% | 4404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.306 мг | 18 мг | 1.7% | 1.2% | 5882 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 0.489 мкг | 10 мкг | 4.9% | 3.6% | 2045 г |
| Марганец, Mn | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Медь, Cu | 11.52 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8681 г |
| Молибден, Mo | 2.514 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.6% | 2784 г |
| Селен, Se | 0.007 мкг | 55 мкг | 785714 г | ||
| Фтор, F | 126.12 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.3% | 3172 г |
| Хром, Cr | 15.71 мкг | 50 мкг | 31.4% | 23% | 318 г |
| Цинк, Zn | 0.2828 мг | 12 мг | 2.4% | 1.8% | 4243 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность плов с рыбой составляет 136,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».