| Куриная грудка (филе) | 620 г |
| Масло подсолнечное | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.7 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 852 г |
| Белки | 35 г | 76 г | 46.1% | 23.3% | 217 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 5.6% | 903 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4016 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.5% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.9% | 1731 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.474 мг | 15 мг | 9.8% | 5% | 1018 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.4062 мг | 20 мг | 57% | 28.8% | 175 г |
| Ниацин | 16.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 433.11 мг | 2500 мг | 17.3% | 8.8% | 577 г |
| Кальций, Ca | 11.87 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8425 г |
| Магний, Mg | 127.56 мг | 400 мг | 31.9% | 16.1% | 314 г |
| Натрий, Na | 89 мг | 1300 мг | 6.8% | 3.4% | 1461 г |
| Фосфор, P | 253.7 мг | 800 мг | 31.7% | 16% | 315 г |
| Хлор, Cl | 114.21 мг | 2300 мг | 5% | 2.5% | 2014 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.077 мг | 18 мг | 11.5% | 5.8% | 867 г |
| Йод, I | 8.9 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3% | 1685 г |
| Кобальт, Co | 13.349 мкг | 10 мкг | 133.5% | 67.5% | 75 г |
| Марганец, Mn | 0.0297 мг | 2 мг | 1.5% | 0.8% | 6734 г |
| Медь, Cu | 118.66 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 6% | 843 г |
| Молибден, Mo | 16.316 мкг | 70 мкг | 23.3% | 11.8% | 429 г |
| Фтор, F | 192.82 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 2.4% | 2074 г |
| Хром, Cr | 37.08 мкг | 50 мкг | 74.2% | 37.5% | 135 г |
| Цинк, Zn | 1.9282 мг | 12 мг | 16.1% | 8.1% | 622 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.7 г | ~ | |||
| Валин | 1.928 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.958 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.676 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.937 г | ~ | |||
| Лизин | 3.916 г | ~ | |||
| Метионин | 0.667 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.29 г | ~ | |||
| Треонин | 1.646 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.564 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.572 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.907 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.928 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.878 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.311 г | ~ | |||
| Глицин | 1.365 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.198 г | ~ | |||
| Пролин | 1.498 г | ~ | |||
| Серин | 1.498 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.335 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.638 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 24.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.699 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.801 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.271 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.85 г | min 16.8 г | 11% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.654 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.503 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.285 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка куриная жареная кусочками 3.12.18 составляет 197,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».