Мой здоровый рацион

Рецепт стручковая фасоль с соевым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты стручковая фасоль с соевым соусом

Фасоль стручковая 300 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 14 г
Вода 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "стручковая фасоль с соевым соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.8 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6527 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 14% 2815 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.9% 18667 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 6.2% 6257 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 65.9% 588 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 14.3% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67 мкг 900 мкг 7.4% 28.7% 1343 г
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 31% 1250 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 26% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 43% 900 г
Витамин В4, холин 15.3 мг 500 мг 3.1% 12% 3268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 15.5% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 31% 1250 г
Витамин В9, фолаты 36 мкг 400 мкг 9% 34.9% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 20 мг 90 мг 22.2% 86% 450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 7.8% 5000 г
Витамин К, филлохинон 14.4 мкг 120 мкг 12% 46.5% 833 г
Витамин РР, НЭ 0.9 мг 20 мг 4.5% 17.4% 2222 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.06 мг 2500 мг 10.4% 40.3% 961 г
Кальций, Ca 68.2 мг 1000 мг 6.8% 26.4% 1466 г
Магний, Mg 26.31 мг 400 мг 6.6% 25.6% 1520 г
Натрий, Na 260.22 мг 1300 мг 20% 77.5% 500 г
Сера, S 19.67 мг 1000 мг 2% 7.8% 5084 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 21.7% 1798 г
Хлор, Cl 398.17 мг 2300 мг 17.3% 67.1% 578 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 24% 1607 г
Кобальт, Co 0.1 мкг 10 мкг 1% 3.9% 10000 г
Марганец, Mn 0.2179 мг 2 мг 10.9% 42.2% 918 г
Медь, Cu 70.91 мкг 1000 мкг 7.1% 27.5% 1410 г
Молибден, Mo 0.733 мкг 70 мкг 1% 3.9% 9550 г
Селен, Se 0.601 мкг 55 мкг 1.1% 4.3% 9151 г
Фтор, F 35.68 мкг 4000 мкг 0.9% 3.5% 11211 г
Цинк, Zn 0.244 мг 12 мг 2% 7.8% 4918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 43%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность стручковая фасоль с соевым соусом составляет 25,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».