| Яичный желток куриный | 15 г |
| Творог 0% [Савушкин Продукт] | 60 г |
| Молоко сухое обезжиренное | 120 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Желатин пищевой | 2.5 г |
| Кофе чёрный без сахара | 60 г |
| Кофе чёрный без сахара | 60 г |
В холодном кофе замочить желатин, затем подогреть в микроволновки 1,5 минуты,переодически помешивая.Остальные ингридиенты смешать,добавить кофе с желатином,взбить блендером и разложить по формам.Оставить на 1 час в морозилке,шоколадные конфеты готовы.По вкусу,как настоящий шоколад.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.3 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 966 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 12.4% | 463 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 5.1% | 1123 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6% | 952 г |
| Вода | 39.1 г | 2273 г | 1.7% | 1% | 5813 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.8 мкг | 900 мкг | 5% | 2.9% | 2009 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 4.7% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.663 мг | 1.8 мг | 36.8% | 21.1% | 271 г |
| Витамин В4, холин | 74.56 мг | 500 мг | 14.9% | 8.5% | 671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.445 мг | 5 мг | 28.9% | 16.6% | 346 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 4.2% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.888 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.8% | 3104 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.678 мкг | 3 мкг | 55.9% | 32.1% | 179 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.42 мг | 90 мг | 1.6% | 0.9% | 6338 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.352 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2% | 2841 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 7.917 мкг | 50 мкг | 15.8% | 9.1% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5627 мг | 20 мг | 17.8% | 10.2% | 561 г |
| Ниацин | 0.75 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 543.07 мг | 2500 мг | 21.7% | 12.4% | 460 г |
| Кальций, Ca | 430.62 мг | 1000 мг | 43.1% | 24.7% | 232 г |
| Магний, Mg | 83.21 мг | 400 мг | 20.8% | 11.9% | 481 г |
| Натрий, Na | 160.04 мг | 1300 мг | 12.3% | 7.1% | 812 г |
| Сера, S | 132.28 мг | 1000 мг | 13.2% | 7.6% | 756 г |
| Фосфор, P | 394.1 мг | 800 мг | 49.3% | 28.3% | 203 г |
| Хлор, Cl | 334.76 мг | 2300 мг | 14.6% | 8.4% | 687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.969 мг | 18 мг | 10.9% | 6.3% | 914 г |
| Йод, I | 20.99 мкг | 150 мкг | 14% | 8% | 715 г |
| Кобальт, Co | 2.086 мкг | 10 мкг | 20.9% | 12% | 479 г |
| Марганец, Mn | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 8.5% | 673 г |
| Медь, Cu | 330.33 мкг | 1000 мкг | 33% | 18.9% | 303 г |
| Молибден, Mo | 16.627 мкг | 70 мкг | 23.8% | 13.7% | 421 г |
| Селен, Se | 6.036 мкг | 55 мкг | 11% | 6.3% | 911 г |
| Фтор, F | 67.75 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 5904 г |
| Хром, Cr | 6.35 мкг | 50 мкг | 12.7% | 7.3% | 787 г |
| Цинк, Zn | 1.7652 мг | 12 мг | 14.7% | 8.4% | 680 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.526 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 17.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.449 г | ~ | |||
| Валин | 0.68 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.295 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.736 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.346 г | ~ | |||
| Лизин | 0.848 г | ~ | |||
| Метионин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.465 г | ~ | |||
| Треонин | 0.647 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.679 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.451 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.462 г | ~ | |||
| Аланин | 0.518 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.446 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.99 г | ~ | |||
| Пролин | 1.679 г | ~ | |||
| Серин | 0.904 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.771 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадные конфеты составляет 174,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».