| Кукурузная крупа | 140 г |
| Вода | 1250 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2151 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.3% | 5429 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6.4% | 2000 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 6.9% | 1840 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.1% | 2500 г |
| Вода | 252 г | 2273 г | 11.1% | 14.2% | 902 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.6 мкг | 900 мкг | 2.4% | 3.1% | 4167 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 1.1% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.9% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.1% | 11250 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 1.5% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 2.7% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.167 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1% | 12630 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 1.3% | 9868 г |
| Витамин Н, биотин | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.8% | 4545 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3571 мг | 20 мг | 1.8% | 2.3% | 5601 г |
| Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 25.6 мг | 2500 мг | 1% | 1.3% | 9766 г |
| Кальций, Ca | 12.2 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.5% | 8197 г |
| Магний, Mg | 6.58 мг | 400 мг | 1.6% | 2% | 6079 г |
| Натрий, Na | 141.29 мг | 1300 мг | 10.9% | 13.9% | 920 г |
| Сера, S | 12.92 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.7% | 7740 г |
| Фосфор, P | 19.5 мг | 800 мг | 2.4% | 3.1% | 4103 г |
| Хлор, Cl | 215.26 мг | 2300 мг | 9.4% | 12% | 1068 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.469 мг | 18 мг | 2.6% | 3.3% | 3838 г |
| Кобальт, Co | 0.804 мкг | 10 мкг | 8% | 10.2% | 1244 г |
| Марганец, Mn | 0.0701 мг | 2 мг | 3.5% | 4.5% | 2853 г |
| Медь, Cu | 37.08 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 4.7% | 2697 г |
| Молибден, Mo | 2.326 мкг | 70 мкг | 3.3% | 4.2% | 3009 г |
| Никель, Ni | 3.9 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.834 мкг | 55 мкг | 5.2% | 6.6% | 1941 г |
| Титан, Ti | 4.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 148.82 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 4.7% | 2688 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 9.7% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 0.0908 мг | 12 мг | 0.8% | 1% | 13216 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.096 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.284 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.789 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.788 г | min 16.8 г | 4.7% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.643 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 78,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».