| Пекинская капуста | 235 г |
| Огурец, парниковый | 120 г |
| Соль йодированная | 2 г |
| Сметана 15,0% жирности | 75 г |
Исправить капусту пекинскую 535 минус желтая чашка!!!!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.9 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4221 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.3% | 5846 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 12% | 2074 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 2.8% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 10% | 2500 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 10% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.1 мкг | 900 мкг | 3.1% | 7.8% | 3203 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 5.8% | 4310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 7% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 5.8 мг | 500 мг | 1.2% | 3% | 8621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 9% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 17.3% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.086 мкг | 400 мкг | 11% | 27.6% | 907 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.7 мг | 90 мг | 18.6% | 46.6% | 539 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 2.5% | 10345 г |
| Витамин Н, биотин | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.3% | 20000 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.9 мкг | 120 мкг | 23.3% | 58.4% | 430 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5134 мг | 20 мг | 2.6% | 6.5% | 3896 г |
| Ниацин | 0.291 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.09 мг | 2500 мг | 8.2% | 20.6% | 1225 г |
| Кальций, Ca | 63.59 мг | 1000 мг | 6.4% | 16% | 1573 г |
| Магний, Mg | 12.63 мг | 400 мг | 3.2% | 8% | 3167 г |
| Натрий, Na | 193 мг | 1300 мг | 14.8% | 37.1% | 674 г |
| Сера, S | 7.15 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.8% | 13986 г |
| Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 11% | 2286 г |
| Хлор, Cl | 276.34 мг | 2300 мг | 12% | 30.1% | 832 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.356 мг | 18 мг | 2% | 5% | 5056 г |
| Йод, I | 18.52 мкг | 150 мкг | 12.3% | 30.8% | 810 г |
| Кобальт, Co | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.8% | 14493 г |
| Марганец, Mn | 0.1045 мг | 2 мг | 5.2% | 13% | 1914 г |
| Медь, Cu | 20.84 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 5.3% | 4798 г |
| Молибден, Mo | 0.509 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1.8% | 13752 г |
| Селен, Se | 0.41 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.8% | 13415 г |
| Цинк, Zn | 0.1279 мг | 12 мг | 1.1% | 2.8% | 9382 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат пекинская-огурец-сметана 04.12.18 составляет 39,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».