| Шпроты в масле. Консервы | 180 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 240 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 75 г |
| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 200 г |
| Уксус 9% | 10 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.3 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 899 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 5.6% | 950 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 13.6% | 392 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.5% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.9 мкг | 900 мкг | 25% | 13.3% | 400 г |
| бета Каротин | 1.081 мг | 5 мг | 21.6% | 11.5% | 463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 5.3% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 74.56 мг | 500 мг | 14.9% | 8% | 671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 5.1% | 1053 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 4.4% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.348 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.5% | 2180 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.278 мкг | 3 мкг | 9.3% | 5% | 1079 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.17 мг | 90 мг | 5.7% | 3% | 1741 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.178 мкг | 10 мкг | 51.8% | 27.7% | 193 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.205 мг | 15 мг | 28% | 14.9% | 357 г |
| Витамин Н, биотин | 0.092 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 54348 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8942 мг | 20 мг | 9.5% | 5.1% | 1056 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.58 мг | 2500 мг | 11.3% | 6% | 885 г |
| Кальций, Ca | 90.57 мг | 1000 мг | 9.1% | 4.9% | 1104 г |
| Магний, Mg | 25.51 мг | 400 мг | 6.4% | 3.4% | 1568 г |
| Натрий, Na | 353.96 мг | 1300 мг | 27.2% | 14.5% | 367 г |
| Сера, S | 85.75 мг | 1000 мг | 8.6% | 4.6% | 1166 г |
| Фосфор, P | 149.5 мг | 800 мг | 18.7% | 10% | 535 г |
| Хлор, Cl | 286.67 мг | 2300 мг | 12.5% | 6.7% | 802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 65.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.154 мг | 18 мг | 6.4% | 3.4% | 1560 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 2.062 мкг | 10 мкг | 20.6% | 11% | 485 г |
| Марганец, Mn | 0.0918 мг | 2 мг | 4.6% | 2.5% | 2179 г |
| Медь, Cu | 59.25 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.2% | 1688 г |
| Молибден, Mo | 5.604 мкг | 70 мкг | 8% | 4.3% | 1249 г |
| Селен, Se | 7.822 мкг | 55 мкг | 14.2% | 7.6% | 703 г |
| Фтор, F | 114.38 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.5% | 3497 г |
| Хром, Cr | 15.83 мкг | 50 мкг | 31.7% | 16.9% | 316 г |
| Цинк, Zn | 0.6227 мг | 12 мг | 5.2% | 2.8% | 1927 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат Мимоза составляет 187,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».