Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе "Сырное удовольствие". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе "Сырное удовольствие"

Куриная грудка (филе) 1000 г
Лук репчатый 75 г
Ананас, консервированный в собственном соку 200 г
Карри, порошок 6 г
Приправа для птицы 1 г
Сыр [Орбита] 210 г
Масло подсолнечное 17 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе "Сырное удовольствие"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.4 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1554 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 17.2% 539 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.5% 1436 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.8% 5093 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.8% 3309 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.626 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.2% 4091 г
Витамин В4, холин 1.12 мг 500 мг 0.2% 0.2% 44643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.215 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 32922 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.526 мг 15 мг 3.5% 3.2% 2852 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 131579 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 4.4143 мг 20 мг 22.1% 20.4% 453 г
Ниацин 6.171 мг ~
Бетаин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.03 мг 2500 мг 7.6% 7% 1309 г
Кальций, Ca 10.76 мг 1000 мг 1.1% 1% 9294 г
Магний, Mg 52.04 мг 400 мг 13% 12% 769 г
Натрий, Na 34.6 мг 1300 мг 2.7% 2.5% 3757 г
Сера, S 2.94 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 34014 г
Фосфор, P 101.4 мг 800 мг 12.7% 11.7% 789 г
Хлор, Cl 44.79 мг 2300 мг 1.9% 1.8% 5135 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Железо, Fe 0.943 мг 18 мг 5.2% 4.8% 1909 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 2.1% 4261 г
Кобальт, Co 5.3 мкг 10 мкг 53% 48.9% 189 г
Марганец, Mn 0.0533 мг 2 мг 2.7% 2.5% 3752 г
Медь, Cu 65.8 мкг 1000 мкг 6.6% 6.1% 1520 г
Молибден, Mo 6.218 мкг 70 мкг 8.9% 8.2% 1126 г
Никель, Ni 0.127 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 0.207 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 26570 г
Фтор, F 88.93 мкг 4000 мкг 2.2% 2% 4498 г
Хром, Cr 14.22 мкг 50 мкг 28.4% 26.2% 352 г
Цинк, Zn 0.8008 мг 12 мг 6.7% 6.2% 1499 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 1.039 г ~
Валин 0.739 г ~
Гистидин* 0.748 г ~
Изолейцин 0.643 г ~
Лейцин 1.125 г ~
Лизин 1.498 г ~
Метионин 0.256 г ~
Метионин + Цистеин 0.493 г ~
Треонин 0.631 г ~
Триптофан 0.216 г ~
Фенилаланин 0.603 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.111 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.739 г ~
Аспарагиновая кислота 1.106 г ~
Гидроксипролин 0.119 г ~
Глицин 0.525 г ~
Глутаминовая кислота 1.618 г ~
Пролин 0.577 г ~
Серин 0.574 г ~
Тирозин 0.512 г ~
Цистеин 0.244 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.054 мг ~
бета Ситостерол 1.922 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.414 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.787 г min 16.8 г 4.7% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.689 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.721 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.7 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе "Сырное удовольствие" составляет 108,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».