Мой здоровый рацион

Рецепт Горошочек с чечевицей, овощами и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горошочек с чечевицей, овощами и грибами

Чечевица, зерно (Варка) 65 г
Кабачок 15 г
Баклажаны (Пассерование) 10 г
Шампиньоны 20 г
Лук репчатый 8 г
Масло подсолнечное 6 г
Перец красный сладкий (Припускание) 20 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Укроп 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 3 г
Вода 120 г
Способ приготовления

1 шт - 270 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горошочек с чечевицей, овощами и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.2 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1751 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 8.5% 1226 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5% 2074 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 5.5% 1872 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 18.2% 571 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3.3% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 44.7 мкг 900 мкг 5% 5.2% 2013 г
бета Каротин 0.269 мг 5 мг 5.4% 5.6% 1859 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 5.9% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 5% 2069 г
Витамин В4, холин 0.21 мг 500 мг 238095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 3.5% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.059 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6602 г
Витамин C, аскорбиновая 10.8 мг 90 мг 12% 12.5% 833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.226 мг 15 мг 8.2% 8.5% 1223 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 4.3% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1.8356 мг 20 мг 9.2% 9.6% 1090 г
Макроэлементы
Калий, K 262.28 мг 2500 мг 10.5% 10.9% 953 г
Кальций, Ca 42.65 мг 1000 мг 4.3% 4.5% 2345 г
Кремний, Si 19.188 мг 30 мг 64% 66.5% 156 г
Магний, Mg 26.56 мг 400 мг 6.6% 6.9% 1506 г
Натрий, Na 731.2 мг 1300 мг 56.2% 58.4% 178 г
Сера, S 45.77 мг 1000 мг 4.6% 4.8% 2185 г
Фосфор, P 111.4 мг 800 мг 13.9% 14.4% 718 г
Хлор, Cl 1126.69 мг 2300 мг 49% 50.9% 204 г
Микроэлементы
Бор, B 155.9 мкг ~
Железо, Fe 3.32 мг 18 мг 18.4% 19.1% 542 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 1.8% 5882 г
Кобальт, Co 4.701 мкг 10 мкг 47% 48.9% 213 г
Марганец, Mn 0.4051 мг 2 мг 20.3% 21.1% 494 г
Медь, Cu 195.31 мкг 1000 мкг 19.5% 20.3% 512 г
Молибден, Mo 21.577 мкг 70 мкг 30.8% 32% 324 г
Селен, Se 4.745 мкг 55 мкг 8.6% 8.9% 1159 г
Фтор, F 53.64 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7457 г
Хром, Cr 4.13 мкг 50 мкг 8.3% 8.6% 1211 г
Цинк, Zn 0.7213 мг 12 мг 6% 6.2% 1664 г

Энергетическая ценность Горошочек с чечевицей, овощами и грибами составляет 96,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».