Мой здоровый рацион

Рецепт Гречневая каша (03.12). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречневая каша (03.12)

Крупа гречневая продел (пропаренный) 65 г
Вода 204 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая каша (03.12)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.1 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.7% 1357 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.1% 4667 г
Углеводы 42.2 г 219 г 19.3% 9.7% 519 г
Пищевые волокна 7.3 г 20 г 36.5% 18.3% 274 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 1.1% 4583 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.246 мг 1.5 мг 16.4% 8.2% 610 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.8% 1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 1.2% 4274 г
Витамин РР, НЭ 3.5135 мг 20 мг 17.6% 8.8% 569 г
Ниацин 2.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.39 мг 2500 мг 7.5% 3.8% 1334 г
Кальций, Ca 19.98 мг 1000 мг 2% 1% 5005 г
Магний, Mg 89.68 мг 400 мг 22.4% 11.3% 446 г
Натрий, Na 3.41 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 38123 г
Сера, S 45.17 мг 1000 мг 4.5% 2.3% 2214 г
Фосфор, P 148.2 мг 800 мг 18.5% 9.3% 540 г
Хлор, Cl 2.57 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 89494 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.872 мг 18 мг 16% 8% 627 г
Марганец, Mn 0.6588 мг 2 мг 32.9% 16.5% 304 г
Медь, Cu 211.91 мкг 1000 мкг 21.2% 10.6% 472 г
Молибден, Mo 2.941 мкг 70 мкг 4.2% 2.1% 2380 г
Фтор, F 183.78 мкг 4000 мкг 4.6% 2.3% 2177 г
Цинк, Zn 1.1419 мг 12 мг 9.5% 4.8% 1051 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гречневая каша (03.12) составляет 199,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов