| Картофель | 1689 г |
| Шампиньоны | 481 г |
| Лук репчатый | 285 г |
| Сметана "Альпийская коровка" 20% | 118 г |
| Майонез Правонсаль Классический (Новосибирский) | 128 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1501 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.2% | 2815 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8.5% | 1057 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 5.4% | 1647 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.9% | 1000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 6.9% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 7.3% | 1216 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.672 мг | 5 мг | 13.4% | 11.9% | 744 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 10.9% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.275 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.9% | 3013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.41 мг | 90 мг | 19.3% | 17.2% | 517 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.119 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 12605 г |
| Витамин Н, биотин | 0.185 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 27027 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5571 мг | 20 мг | 12.8% | 11.4% | 782 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 550.11 мг | 2500 мг | 22% | 19.6% | 454 г |
| Кальций, Ca | 12.03 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8313 г |
| Магний, Mg | 21.78 мг | 400 мг | 5.4% | 4.8% | 1837 г |
| Натрий, Na | 5.43 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 23941 г |
| Сера, S | 31.58 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.9% | 3167 г |
| Фосфор, P | 73.9 мг | 800 мг | 9.2% | 8.2% | 1083 г |
| Хлор, Cl | 50.96 мг | 2300 мг | 2.2% | 2% | 4513 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 109.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 109.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.823 мг | 18 мг | 4.6% | 4.1% | 2187 г |
| Йод, I | 7.81 мкг | 150 мкг | 5.2% | 4.6% | 1921 г |
| Кобальт, Co | 7.435 мкг | 10 мкг | 74.4% | 66.3% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.1535 мг | 2 мг | 7.7% | 6.9% | 1303 г |
| Медь, Cu | 113.44 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 10.1% | 882 г |
| Молибден, Mo | 6.508 мкг | 70 мкг | 9.3% | 8.3% | 1076 г |
| Селен, Se | 0.22 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Фтор, F | 28.82 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13879 г |
| Хром, Cr | 10.32 мкг | 50 мкг | 20.6% | 18.4% | 484 г |
| Цинк, Zn | 0.4286 мг | 12 мг | 3.6% | 3.2% | 2800 г |
Энергетическая ценность Картошка с грибами в духовке составляет 112,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».