Мой здоровый рацион

Рецепт суп декаб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп декаб

Бульон мясной прозрачный 3100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 88 г
Морковь (Варка без слива) 99 г
Картофель (Варка без слива) 383 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 207 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп декаб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.7 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2451 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 13% 1118 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.7% 2545 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.5% 4132 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.6% 4000 г
Вода 111.2 г 2273 г 4.9% 7.1% 2044 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.2 мкг 900 мкг 12.4% 18% 809 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.296 мг 5 мг 5.9% 8.6% 1689 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 13.8% 1053 г
Витамин В4, холин 10.42 мг 500 мг 2.1% 3.1% 4798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 2.5% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 1.973 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 20274 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 7.9% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 1.9% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 1.6% 9375 г
Витамин Н, биотин 0.474 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 10549 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.8395 мг 20 мг 14.2% 20.7% 704 г
Ниацин 1.733 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.21 мг 2500 мг 5.9% 8.6% 1698 г
Кальций, Ca 7.35 мг 1000 мг 0.7% 1% 13605 г
Кремний, Si 3.512 мг 30 мг 11.7% 17% 854 г
Магний, Mg 10.92 мг 400 мг 2.7% 3.9% 3663 г
Натрий, Na 18.26 мг 1300 мг 1.4% 2% 7119 г
Сера, S 24.7 мг 1000 мг 2.5% 3.6% 4049 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 13% 1119 г
Хлор, Cl 14.62 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 15732 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.4 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 11.17 мкг ~
Железо, Fe 1.17 мг 18 мг 6.5% 9.5% 1538 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 2.8% 5319 г
Кобальт, Co 1.289 мкг 10 мкг 12.9% 18.8% 776 г
Литий, Li 4.737 мкг ~
Марганец, Mn 0.0312 мг 2 мг 1.6% 2.3% 6410 г
Медь, Cu 66.51 мкг 1000 мкг 6.7% 9.8% 1504 г
Молибден, Mo 1.885 мкг 70 мкг 2.7% 3.9% 3714 г
Никель, Ni 0.998 мкг ~
Олово, Sn 4.68 мкг ~
Рубидий, Rb 39.4 мкг ~
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 152778 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 8.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 47281 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 3.6% 3937 г
Цинк, Zn 0.319 мг 12 мг 2.7% 3.9% 3762 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.624 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность суп декаб составляет 68,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».