Мой здоровый рацион

Калорийность фейхоа. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фейхоа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3062 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.4% 7600 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2% 9333 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 10.7% 1698 г
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 58.2% 313 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6.7% 2677 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 3 мкг ~
Ликопин 5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 12.2% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2% 9000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 8.4% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 6.4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 23 мкг 400 мкг 5.8% 10.5% 1739 г
Витамин C, аскорбиновая 32.9 мг 90 мг 36.6% 66.5% 274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 2% 9375 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1.5% 12500 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 5.3% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.46 мг 20 мг 2.3% 4.2% 4348 г
Макроэлементы
Калий, K 172 мг 2500 мг 6.9% 12.5% 1453 г
Кальций, Ca 17 мг 1000 мг 1.7% 3.1% 5882 г
Кремний, Si 22 мг 30 мг 73.3% 133.3% 136 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 4.2% 4444 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 43333 г
Сера, S 5 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 20000 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 4.4% 4211 г
Хлор, Cl 8 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 28750 г
Микроэлементы
Бор, B 32.9 мкг ~
Железо, Fe 0.14 мг 18 мг 0.8% 1.5% 12857 г
Йод, I 20 мкг 150 мкг 13.3% 24.2% 750 г
Кобальт, Co 1.4 мкг 10 мкг 14% 25.5% 714 г
Марганец, Mn 0.084 мг 2 мг 4.2% 7.6% 2381 г
Медь, Cu 40 мкг 1000 мкг 4% 7.3% 2500 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 15.6% 1167 г
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 1.8 мкг 55 мкг 3.3% 6% 3056 г
Фтор, F 30 мкг 4000 мкг 0.8% 1.5% 13333 г
Хром, Cr 7 мкг 50 мкг 14% 25.5% 714 г
Цинк, Zn 0.06 мг 12 мг 0.5% 0.9% 20000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.228 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.491 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.15 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 5.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 27 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.148 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.056 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.08 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.04 г ~

Энергетическая ценность фейхоа составляет 55 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».