Мой здоровый рацион

Рецепт Каша-вкусняша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша-вкусняша

Вода 800 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Хмели-сунели 10 г
Масло подсолнечное 34 г
Грибы шампиньоны, сырые 700 г
Гречневая крупа ядрица 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша-вкусняша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.8 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1548 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.2% 1767 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.4% 2074 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 7.3% 1266 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 13.8% 667 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.8% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 9.2% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 10.9% 841 г
Витамин В4, холин 7.17 мг 500 мг 1.4% 1.3% 6974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.486 мг 5 мг 9.7% 8.9% 1029 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 6.8% 1361 г
Витамин В9, фолаты 16.999 мкг 400 мкг 4.2% 3.9% 2353 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 1% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.918 мг 15 мг 6.1% 5.6% 1634 г
Витамин РР, НЭ 3.2368 мг 20 мг 16.2% 14.9% 618 г
Макроэлементы
Калий, K 250.92 мг 2500 мг 10% 9.2% 996 г
Кальций, Ca 15.62 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6402 г
Кремний, Si 22.51 мг 30 мг 75% 68.9% 133 г
Магний, Mg 59.02 мг 400 мг 14.8% 13.6% 678 г
Натрий, Na 272.06 мг 1300 мг 20.9% 19.2% 478 г
Сера, S 26.08 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3834 г
Фосфор, P 122.3 мг 800 мг 15.3% 14.1% 654 г
Хлор, Cl 424.4 мг 2300 мг 18.5% 17% 542 г
Микроэлементы
Бор, B 97.3 мкг ~
Железо, Fe 2.012 мг 18 мг 11.2% 10.3% 895 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 16304 г
Кобальт, Co 0.966 мкг 10 мкг 9.7% 8.9% 1035 г
Марганец, Mn 0.4819 мг 2 мг 24.1% 22.2% 415 г
Медь, Cu 342.08 мкг 1000 мкг 34.2% 31.4% 292 г
Молибден, Mo 10.324 мкг 70 мкг 14.7% 13.5% 678 г
Селен, Se 10.736 мкг 55 мкг 19.5% 17.9% 512 г
Фтор, F 43.45 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9206 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 2% 4505 г
Цинк, Zn 0.9305 мг 12 мг 7.8% 7.2% 1290 г

Энергетическая ценность Каша-вкусняша составляет 108,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов