| Помидор (томат), грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 181 г |
| Моцарелла Фриор ди Латте | 97 г |
| Авокадо (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 70 г |
| Масло оливковое | 7 г |
| Перец черный молотый | 0.5 г |
| Соль йодированная | 1 г |
| Сок лимонный | 2 г |
| Розмарин, сушеный | 1 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1312 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 6.7% | 1169 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 13.6% | 571 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 9% | 870 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3067 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.7 мкг | 900 мкг | 13% | 10.1% | 771 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.313 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 6.7% | 1163 г |
| бета Криптоксантин | 0.133 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.097 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.47 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 5.5% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 10.42 мг | 500 мг | 2.1% | 1.6% | 4798 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 6.8% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 4.7% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.825 мкг | 400 мкг | 6.2% | 4.8% | 1611 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.613 мкг | 3 мкг | 20.4% | 15.9% | 489 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.87 мг | 90 мг | 16.5% | 12.9% | 605 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.107 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.9% | 9346 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.107 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.668 мг | 15 мг | 4.5% | 3.5% | 2246 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.602 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8306 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 8.8% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.735 мг | 20 мг | 3.7% | 2.9% | 2721 г |
| Ниацин | 0.251 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.35 мг | 2500 мг | 10.9% | 8.5% | 918 г |
| Кальций, Ca | 156.62 мг | 1000 мг | 15.7% | 12.2% | 638 г |
| Магний, Mg | 23.97 мг | 400 мг | 6% | 4.7% | 1669 г |
| Натрий, Na | 279.06 мг | 1300 мг | 21.5% | 16.7% | 466 г |
| Сера, S | 6.52 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 15337 г |
| Фосфор, P | 119.8 мг | 800 мг | 15% | 11.7% | 668 г |
| Хлор, Cl | 193.93 мг | 2300 мг | 8.4% | 6.5% | 1186 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 57.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.062 мг | 18 мг | 5.9% | 4.6% | 1695 г |
| Йод, I | 8.1 мкг | 150 мкг | 5.4% | 4.2% | 1852 г |
| Кобальт, Co | 3.05 мкг | 10 мкг | 30.5% | 23.8% | 328 г |
| Марганец, Mn | 0.1466 мг | 2 мг | 7.3% | 5.7% | 1364 г |
| Медь, Cu | 104.6 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 8.2% | 956 г |
| Молибден, Mo | 3.814 мкг | 70 мкг | 5.4% | 4.2% | 1835 г |
| Никель, Ni | 6.518 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.871 мкг | 55 мкг | 8.9% | 6.9% | 1129 г |
| Фтор, F | 11.43 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34996 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 3.9% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 1.0412 мг | 12 мг | 8.7% | 6.8% | 1153 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.172 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.371 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лизин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.281 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.408 г | ~ | |||
| Аланин | 0.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.516 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.463 г | ~ | |||
| Пролин | 0.649 г | ~ | |||
| Серин | 0.212 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.23 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.582 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.939 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.216 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.12 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.069 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.157 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.186 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.589 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.701 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.709 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.077 г | min 16.8 г | 18.3% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.788 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Дикарёвой составляет 128,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».