Мой здоровый рацион

Рецепт лаваш с сыром и картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты лаваш с сыром и картофелем

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 300 г
Закваска "Первый вкус" 311 г
Сыр адыгейский 118 г
Яйцо куриное 123 г
Картофель 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лаваш с сыром и картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.5 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.1% 1118 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.1% 1333 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 6.3% 1084 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 1.3% 5286 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.3 мкг 900 мкг 5.5% 3.8% 1826 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 4.2% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 4.2% 1636 г
Витамин В4, холин 25.68 мг 500 мг 5.1% 3.5% 1947 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 4.6% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 4.2% 1653 г
Витамин В9, фолаты 6.874 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5819 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 2.5% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 5.84 мг 90 мг 6.5% 4.4% 1541 г
Витамин D, кальциферол 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 2% 3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин Н, биотин 2.508 мкг 50 мкг 5% 3.4% 1994 г
Витамин РР, НЭ 1.9512 мг 20 мг 9.8% 6.7% 1025 г
Макроэлементы
Калий, K 224.28 мг 2500 мг 9% 6.1% 1115 г
Кальций, Ca 66.58 мг 1000 мг 6.7% 4.6% 1502 г
Магний, Mg 20.11 мг 400 мг 5% 3.4% 1989 г
Натрий, Na 187.35 мг 1300 мг 14.4% 9.8% 694 г
Сера, S 46.77 мг 1000 мг 4.7% 3.2% 2138 г
Фосфор, P 96.6 мг 800 мг 12.1% 8.3% 828 г
Хлор, Cl 257.48 мг 2300 мг 11.2% 7.6% 893 г
Микроэлементы
Бор, B 33.5 мкг ~
Ванадий, V 43.39 мкг ~
Железо, Fe 1.151 мг 18 мг 6.4% 4.4% 1564 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 1.6% 4286 г
Кобальт, Co 2.479 мкг 10 мкг 24.8% 16.9% 403 г
Марганец, Mn 0.0525 мг 2 мг 2.6% 1.8% 3810 г
Медь, Cu 55.15 мкг 1000 мкг 5.5% 3.8% 1813 г
Молибден, Mo 2.943 мкг 70 мкг 4.2% 2.9% 2379 г
Селен, Se 3.331 мкг 55 мкг 6.1% 4.2% 1651 г
Фтор, F 14.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27855 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 4.5% 1506 г
Цинк, Zn 0.562 мг 12 мг 4.7% 3.2% 2135 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность лаваш с сыром и картофелем составляет 146,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов