| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] | 10 г |
| Сердечки куриные | 320 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 150 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 200 г |
| Сметана "Вологжанка" 22% | 50 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Крахмал картофельный | 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1131 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 8.7% | 768 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 11.3% | 596 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.7% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.1 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.9% | 7438 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.6% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.443 мг | 1.8 мг | 24.6% | 16.5% | 406 г |
| Витамин В4, холин | 9.58 мг | 500 мг | 1.9% | 1.3% | 5219 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.521 мг | 5 мг | 30.4% | 20.4% | 329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 8.2% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.342 мкг | 400 мкг | 10.6% | 7.1% | 945 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.021 мкг | 3 мкг | 134% | 90% | 75 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.47 мг | 90 мг | 3.9% | 2.6% | 2594 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.053 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 28302 г |
| Витамин Н, биотин | 1.292 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.7% | 3870 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0195 мг | 20 мг | 15.1% | 10.1% | 662 г |
| Ниацин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.38 мг | 2500 мг | 7.5% | 5% | 1334 г |
| Кальций, Ca | 56.1 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.8% | 1783 г |
| Магний, Mg | 16.35 мг | 400 мг | 4.1% | 2.8% | 2446 г |
| Натрий, Na | 57.31 мг | 1300 мг | 4.4% | 3% | 2268 г |
| Сера, S | 26.45 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3781 г |
| Фосфор, P | 140.6 мг | 800 мг | 17.6% | 11.8% | 569 г |
| Хлор, Cl | 43.17 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.3% | 5328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.42 мг | 18 мг | 19% | 12.8% | 526 г |
| Йод, I | 3.83 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.7% | 3916 г |
| Кобальт, Co | 1.592 мкг | 10 мкг | 15.9% | 10.7% | 628 г |
| Марганец, Mn | 0.1137 мг | 2 мг | 5.7% | 3.8% | 1759 г |
| Медь, Cu | 212.12 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 14.2% | 471 г |
| Молибден, Mo | 1.667 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.6% | 4199 г |
| Никель, Ni | 0.75 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.203 мкг | 55 мкг | 5.8% | 3.9% | 1717 г |
| Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.42 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27739 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.5% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 3.869 мг | 12 мг | 32.2% | 21.6% | 310 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.401 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.572 г | ~ | |||
| Валин | 0.476 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.221 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.735 г | ~ | |||
| Лизин | 0.71 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.385 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.381 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.537 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.824 г | ~ | |||
| Глицин | 0.471 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.286 г | ~ | |||
| Пролин | 0.43 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.773 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.416 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.264 г | min 16.8 г | 7.5% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.445 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.384 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные сердечки в сливочном соусе составляет 148,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».