Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачок запеченый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачок запеченый

Соль поваренная пищевая 2 г
Кабачок (Запекание) 192 г
Майонез "Провансаль"_Миладора. (15г/1ст.л, 4г/1ч.л.) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок запеченый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.5 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4058 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.9% 8444 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 10.8% 2240 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.1% 5763 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 16.9% 1429 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 8.9% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 1.7% 14063 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.9% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.6% 5294 г
Витамин В4, холин 14.25 мг 500 мг 2.9% 7% 3509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 7.2% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 20% 1212 г
Витамин В9, фолаты 21 мкг 400 мкг 5.3% 12.8% 1905 г
Витамин C, аскорбиновая 9 мг 90 мг 10% 24.1% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 2.4% 10000 г
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 2.9% 8333 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 13% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.8862 мг 20 мг 4.4% 10.6% 2257 г
Ниацин 0.747 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.19 мг 2500 мг 12.3% 29.6% 814 г
Кальций, Ca 27.13 мг 1000 мг 2.7% 6.5% 3686 г
Кремний, Si 45 мг 30 мг 150% 361.4% 67 г
Магний, Mg 13.03 мг 400 мг 3.3% 8% 3070 г
Натрий, Na 607.42 мг 1300 мг 46.7% 112.5% 214 г
Сера, S 2.81 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 35587 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 4.8% 4908 г
Хлор, Cl 932.66 мг 2300 мг 40.6% 97.8% 247 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.2 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 9.3 мкг ~
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 7.2% 3315 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 1.884 мкг 10 мкг 18.8% 45.3% 531 г
Марганец, Mn 0.1749 мг 2 мг 8.7% 21% 1144 г
Медь, Cu 73.23 мкг 1000 мкг 7.3% 17.6% 1366 г
Молибден, Mo 5.619 мкг 70 мкг 8% 19.3% 1246 г
Никель, Ni 1.65 мкг ~
Рубидий, Rb 33.3 мкг ~
Селен, Se 0.302 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 18212 г
Фтор, F 6.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 60332 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 6.5% 3704 г
Цинк, Zn 0.3844 мг 12 мг 3.2% 7.7% 3122 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 26.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачок запеченый составляет 41,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов