Мой здоровый рацион

Рецепт куриные бедрышки запеченый с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриные бедрышки запеченый с майонезом

Курица, цыплята-бройлеры, бедро 500 г
Майонез РЯБА "Провансаль оливковый" 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 2 г
Карри, порошок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриные бедрышки запеченый с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 355 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 474 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 7.7% 365 г
Жиры 29.3 г 56 г 52.3% 14.7% 191 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.2% 16846 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 46.5 г 2273 г 2% 0.6% 4888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 1.4% 1952 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 0.24 мкг ~
Ликопин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 136.025 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 1.8% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 2.7% 1029 г
Витамин В4, холин 59.46 мг 500 мг 11.9% 3.4% 841 г
Витамин В5, пантотеновая 1.27 мг 5 мг 25.4% 7.2% 394 г
Витамин В6, пиридоксин 0.44 мг 2 мг 22% 6.2% 455 г
Витамин В9, фолаты 4.955 мкг 400 мкг 1.2% 0.3% 8073 г
Витамин В12, кобаламин 0.8 мкг 3 мкг 26.7% 7.5% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.125 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.181 мг 15 мг 27.9% 7.9% 359 г
гамма Токоферол 0.142 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1% 2857 г
Витамин РР, НЭ 5.8992 мг 20 мг 29.5% 8.3% 339 г
Ниацин 0.013 мг ~
Бетаин 12.51 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.98 мг 2500 мг 11.2% 3.2% 896 г
Кальций, Ca 24.5 мг 1000 мг 2.5% 0.7% 4082 г
Магний, Mg 28.53 мг 400 мг 7.1% 2% 1402 г
Натрий, Na 644.24 мг 1300 мг 49.6% 14% 202 г
Сера, S 2.25 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 44444 г
Фосфор, P 208.7 мг 800 мг 26.1% 7.4% 383 г
Хлор, Cl 746.13 мг 2300 мг 32.4% 9.1% 308 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.365 мг 18 мг 7.6% 2.1% 1319 г
Кобальт, Co 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 0.5% 5319 г
Марганец, Mn 0.0834 мг 2 мг 4.2% 1.2% 2398 г
Медь, Cu 78.89 мкг 1000 мкг 7.9% 2.2% 1268 г
Молибден, Mo 1.375 мкг 70 мкг 2% 0.6% 5091 г
Селен, Se 23.519 мкг 55 мкг 42.8% 12.1% 234 г
Фтор, F 0.17 мкг 4000 мкг 2352941 г
Цинк, Zn 1.6075 мг 12 мг 13.4% 3.8% 747 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.423 г ~
Валин 0.939 г ~
Гистидин* 0.571 г ~
Изолейцин 0.898 г ~
Лейцин 1.618 г ~
Лизин 1.776 г ~
Метионин 0.538 г ~
Треонин 0.903 г ~
Триптофан 0.205 г ~
Фенилаланин 0.775 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.249 г ~
Аспарагиновая кислота 1.907 г ~
Глицин 1.24 г ~
Глутаминовая кислота 3.157 г ~
Пролин 0.953 г ~
Серин 0.83 г ~
Тирозин 0.711 г ~
Цистеин 0.225 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 24%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135 мг max 300 мг
Фитостеролы 1 мг ~
бета Ситостерол 16.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.116 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.92 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 1.402 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.075 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.699 г min 16.8 г 63.7% 17.9%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.228 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 1.209 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.302 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 7.172 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.096 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.245 г от 11.2 до 20.6 г 82.5% 23.2%
18:2 Линолевая (ud) 8.773 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.79 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.208 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.179 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.024 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.026 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.043 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.131 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.03 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.013 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.105 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.074 г ~
16:1 транс 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.065 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.031 г ~
Полиеновые трансжиры 0.031 г ~

Энергетическая ценность куриные бедрышки запеченый с майонезом составляет 355 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок