| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 50 г |
| Морковь | 30 г |
| Огурец парниковый | 30 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.1 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 859 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 0.4% | 12667 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 3.8% | 1333 г |
| Углеводы | 37.9 г | 219 г | 17.3% | 8.8% | 578 г |
| Углеводы (общие) | 35.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4095 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 500.7 мкг | 900 мкг | 55.6% | 28.4% | 180 г |
| бета Каротин | 3.005 мг | 5 мг | 60.1% | 30.6% | 166 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.9% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.7% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 42.54 мг | 500 мг | 8.5% | 4.3% | 1175 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 1.7% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1.6% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.083 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% | 1.7% | 3000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.013 мг | 15 мг | 13.4% | 6.8% | 745 г |
| Витамин Н, биотин | 0.375 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 3.2% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4333 мг | 20 мг | 2.2% | 1.1% | 4616 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.21 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.1% | 2354 г |
| Кальций, Ca | 21.71 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4606 г |
| Кремний, Si | 19.5 мг | 30 мг | 65% | 33.1% | 154 г |
| Магний, Mg | 14.46 мг | 400 мг | 3.6% | 1.8% | 2766 г |
| Натрий, Na | 11.38 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.5% | 11424 г |
| Сера, S | 3.79 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 26385 г |
| Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 2.2% | 2286 г |
| Хлор, Cl | 22 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 10455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.213 мг | 18 мг | 6.7% | 3.4% | 1484 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 0.75 мкг | 10 мкг | 7.5% | 3.8% | 1333 г |
| Литий, Li | 1.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1217 мг | 2 мг | 6.1% | 3.1% | 1643 г |
| Медь, Cu | 64.33 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.3% | 1554 г |
| Молибден, Mo | 5.25 мкг | 70 мкг | 7.5% | 3.8% | 1333 г |
| Никель, Ni | 1.503 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.396 мкг | 55 мкг | 6.2% | 3.2% | 1620 г |
| Стронций, Sr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.08 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28409 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.2% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.3225 мг | 12 мг | 2.7% | 1.4% | 3721 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 27.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.263 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.995 г | min 16.8 г | 5.9% | 3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.991 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.716 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.3% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.499 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Фунчоза составляет 196,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».