| Лапша яичная, обогащенная, приготовленная | 200 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 500 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.1 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1489 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 9.8% | 905 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 9.8% | 903 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.3% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 3.4% | 2571 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.8 мкг | 900 мкг | 7.3% | 6.5% | 1368 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.444 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.7% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.6% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 14.32 мг | 500 мг | 2.9% | 2.6% | 3492 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 2% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.278 мкг | 400 мкг | 7.8% | 6.9% | 1279 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.2% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 1% | 9036 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.133 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.056 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.9% | 4735 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9914 мг | 20 мг | 20% | 17.7% | 501 г |
| Ниацин | 1.8 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64.06 мг | 2500 мг | 2.6% | 2.3% | 3903 г |
| Кальций, Ca | 12.72 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7862 г |
| Магний, Mg | 12.17 мг | 400 мг | 3% | 2.7% | 3287 г |
| Натрий, Na | 72.89 мг | 1300 мг | 5.6% | 5% | 1784 г |
| Сера, S | 19.5 мг | 1000 мг | 2% | 1.8% | 5128 г |
| Фосфор, P | 75.8 мг | 800 мг | 9.5% | 8.4% | 1055 г |
| Хлор, Cl | 9 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 25556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.016 мг | 18 мг | 5.6% | 5% | 1772 г |
| Йод, I | 0.78 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Кобальт, Co | 1.278 мкг | 10 мкг | 12.8% | 11.3% | 782 г |
| Литий, Li | 0.039 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0743 мг | 2 мг | 3.7% | 3.3% | 2692 г |
| Медь, Cu | 30.56 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 2.7% | 3272 г |
| Молибден, Mo | 0.167 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.2% | 41916 г |
| Никель, Ni | 0.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.311 мкг | 55 мкг | 9.7% | 8.6% | 1036 г |
| Фтор, F | 14.72 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27174 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.7% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.3562 мг | 12 мг | 3% | 2.7% | 3369 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.326 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.129 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Лапша на курином бульоне составляет 113,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».