| Фасоль стручковая (Варка) | 444 г |
| Морковь (Пассерование) | 94 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 58 г |
| Перец красный сладкий (Пассерование) | 39 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) | 68 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.9 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.8% | 3516 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 6.3% | 3304 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 8.6% | 2435 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 4.4% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 35.5% | 588 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 382.7 мкг | 900 мкг | 42.5% | 88.7% | 235 г |
| бета Каротин | 2.295 мг | 5 мг | 45.9% | 95.8% | 218 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 8.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 15.7% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 14.58 мг | 500 мг | 2.9% | 6.1% | 3429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 10.4% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 20.5% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.641 мкг | 400 мкг | 7.9% | 16.5% | 1264 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.46 мг | 90 мг | 26.1% | 54.5% | 384 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.322 мг | 15 мг | 8.8% | 18.4% | 1135 г |
| Витамин Н, биотин | 0.321 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.3% | 15576 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 24.6% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9526 мг | 20 мг | 4.8% | 10% | 2100 г |
| Ниацин | 0.564 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.74 мг | 2500 мг | 11.3% | 23.6% | 884 г |
| Кальций, Ca | 57.92 мг | 1000 мг | 5.8% | 12.1% | 1727 г |
| Магний, Mg | 28.93 мг | 400 мг | 7.2% | 15% | 1383 г |
| Натрий, Na | 5.41 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.8% | 24030 г |
| Сера, S | 23.04 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.8% | 4340 г |
| Фосфор, P | 50.7 мг | 800 мг | 6.3% | 13.2% | 1578 г |
| Хлор, Cl | 20.22 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.9% | 11375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.126 мг | 18 мг | 6.3% | 13.2% | 1599 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 2.1% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 1.691 мкг | 10 мкг | 16.9% | 35.3% | 591 г |
| Литий, Li | 0.951 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2425 мг | 2 мг | 12.1% | 25.3% | 825 г |
| Медь, Cu | 92.34 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 19.2% | 1083 г |
| Молибден, Mo | 3.973 мкг | 70 мкг | 5.7% | 11.9% | 1762 г |
| Никель, Ni | 2.735 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.566 мкг | 55 мкг | 1% | 2.1% | 9717 г |
| Фтор, F | 28.73 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.5% | 13923 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 6.9% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.3781 мг | 12 мг | 3.2% | 6.7% | 3174 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.755 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 23.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.047 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.482 г | min 16.8 г | 2.9% | 6.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 22.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.21 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль стручковая тушеная с овощами составляет 47,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».