| Капуста пекинская (Овощи и зелень) | 190 г |
| Сельдерей | 92 г |
| Огурец, парниковый | 244 г |
| Укроп | 17 г |
| Лук красный (Овощи и зелень) | 92 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.1 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6.1% | 9304 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 7.2% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 7.7% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 16.6% | 3333 г |
| Вода | 52.8 г | 2273 г | 2.3% | 12.7% | 4305 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.9 мкг | 900 мкг | 14.4% | 79.6% | 693 г |
| бета Каротин | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 86.2% | 641 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 5.5% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 7.7% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 3.19 мг | 500 мг | 0.6% | 3.3% | 15674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 15.5% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 8.8% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.302 мкг | 400 мкг | 1.3% | 7.2% | 7544 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.87 мг | 90 мг | 12.1% | 66.9% | 828 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 5.5% | 9615 г |
| Витамин Н, биотин | 0.346 мкг | 50 мкг | 0.7% | 3.9% | 14451 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 48.6% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2252 мг | 20 мг | 1.1% | 6.1% | 8881 г |
| Ниацин | 0.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.58 мг | 2500 мг | 5.9% | 32.6% | 1706 г |
| Кальций, Ca | 22.93 мг | 1000 мг | 2.3% | 12.7% | 4361 г |
| Магний, Mg | 14.5 мг | 400 мг | 3.6% | 19.9% | 2759 г |
| Натрий, Na | 32.82 мг | 1300 мг | 2.5% | 13.8% | 3961 г |
| Сера, S | 1.93 мг | 1000 мг | 0.2% | 1.1% | 51813 г |
| Фосфор, P | 25.2 мг | 800 мг | 3.2% | 17.7% | 3175 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.423 мг | 18 мг | 2.4% | 13.3% | 4255 г |
| Марганец, Mn | 0.0488 мг | 2 мг | 2.4% | 13.3% | 4098 г |
| Медь, Cu | 8.98 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 5% | 11136 г |
| Селен, Se | 0.173 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.7% | 31792 г |
| Фтор, F | 0.58 мкг | 4000 мкг | 689655 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0432 мг | 12 мг | 0.4% | 2.2% | 27778 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат китайская капуста+огурец+сельдерей+укроп составляет 18,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».