| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 200 г |
| Орегано, сушеный | 4 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 200 г |
| Чеснок луковица | 2 г |
| Маслины черные средние или мелкие, консервированные | 50 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Масло оливковое | 50 г |
| Перец молотый красный | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сыр, фета | 100 г |
Помидоры берем - черри. Салат помыть, обсушить, порезать. Заправка: специи смешать с лимонным соком и маслом, чеснок мелко порубить, добавить в заправку. Маслины порезать колечками. Залить салат заправкой, добавить сыр-фета и порезанные пополам помидоры хорошо перемешать. Солить по вкусу.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2.8% | 2621 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 16.3% | 455 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.7 мкг | 900 мкг | 7% | 5.2% | 1435 г |
| бета Каротин | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 5.1% | 1441 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 6.5% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 7.92 мг | 500 мг | 1.6% | 1.2% | 6313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 4.2% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 4.8% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.536 мкг | 400 мкг | 4.9% | 3.6% | 2048 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 6.6% | 1124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.7 мг | 90 мг | 9.7% | 7.2% | 1034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 15873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.515 мг | 15 мг | 10.1% | 7.5% | 990 г |
| Витамин Н, биотин | 0.379 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 13193 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.7 мкг | 120 мкг | 12.3% | 9.1% | 816 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4598 мг | 20 мг | 2.3% | 1.7% | 4350 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.46 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.5% | 1651 г |
| Кальций, Ca | 108.28 мг | 1000 мг | 10.8% | 8% | 924 г |
| Магний, Mg | 14.52 мг | 400 мг | 3.6% | 2.7% | 2755 г |
| Натрий, Na | 559.63 мг | 1300 мг | 43% | 31.8% | 232 г |
| Сера, S | 31.07 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.3% | 3219 г |
| Фосфор, P | 74.3 мг | 800 мг | 9.3% | 6.9% | 1077 г |
| Хлор, Cl | 489.59 мг | 2300 мг | 21.3% | 15.8% | 470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 36.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.97 мг | 18 мг | 5.4% | 4% | 1856 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 2.043 мкг | 10 мкг | 20.4% | 15.1% | 489 г |
| Марганец, Mn | 0.1321 мг | 2 мг | 6.6% | 4.9% | 1514 г |
| Медь, Cu | 75.27 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 5.6% | 1329 г |
| Молибден, Mo | 3.081 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.3% | 2272 г |
| Селен, Se | 2.7 мкг | 55 мкг | 4.9% | 3.6% | 2037 г |
| Фтор, F | 6.32 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 63291 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.4% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.6157 мг | 12 мг | 5.1% | 3.8% | 1949 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Греческий салат составляет 135,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».