Мой здоровый рацион

Рецепт ачма пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ачма пп

лаваш пп 66 г
Творог 5% жирности 200 г
Яйцо куриное 60 г
Сыр российский 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ачма пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.1 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 802 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 11.3% 422 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 8.4% 566 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.1% 2258 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 1.1% 4305 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.4 мкг 900 мкг 12.4% 5.9% 808 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.5% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 6.7% 714 г
Витамин В4, холин 56.8 мг 500 мг 11.4% 5.4% 880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 2.8% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.2% 1493 г
Витамин В9, фолаты 25.369 мкг 400 мкг 6.3% 3% 1577 г
Витамин В12, кобаламин 1.023 мкг 3 мкг 34.1% 16.2% 293 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.544 мкг 10 мкг 5.4% 2.6% 1838 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6356 г
Витамин Н, биотин 6.729 мкг 50 мкг 13.5% 6.4% 743 г
Витамин РР, НЭ 3.6552 мг 20 мг 18.3% 8.7% 547 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.2 мг 2500 мг 3.7% 1.8% 2682 г
Кальций, Ca 262.32 мг 1000 мг 26.2% 12.5% 381 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 2.4% 2000 г
Натрий, Na 199.61 мг 1300 мг 15.4% 7.3% 651 г
Сера, S 71.72 мг 1000 мг 7.2% 3.4% 1394 г
Фосфор, P 235.3 мг 800 мг 29.4% 14% 340 г
Хлор, Cl 23.05 мг 2300 мг 1% 0.5% 9978 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 2% 2356 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 1% 5068 г
Кобальт, Co 1.478 мкг 10 мкг 14.8% 7% 677 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.1% 46512 г
Медь, Cu 22.12 мкг 1000 мкг 2.2% 1% 4521 г
Молибден, Mo 0.887 мкг 70 мкг 1.3% 0.6% 7892 г
Селен, Se 4.685 мкг 55 мкг 8.5% 4% 1174 г
Фтор, F 8.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49200 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8475 г
Цинк, Zn 0.8537 мг 12 мг 7.1% 3.4% 1406 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.687 г ~
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.447 г ~
Гистидин* 0.344 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.54 г ~
Лизин 0.434 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.254 г ~
Треонин 0.271 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.336 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.673 г ~
Заменимые аминокислоты 2.804 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.448 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 1.168 г ~
Пролин 0.516 г ~
Серин 0.374 г ~
Тирозин 0.337 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.248 г ~
12:0 Лауриновая 0.229 г ~
14:0 Миристиновая 0.483 г ~
15:0 Пентадекановая 0.059 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.523 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.796 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.24 г min 16.8 г 13.3% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.938 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.32 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность ачма пп составляет 210,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».