| Рис Нешлифованный Бурый [Трапеза] | 80 г |
| Мускатный орех, молотый | 10 г |
| Сыр, пармезан, твердый | 50 г |
| Масло оливковое (Масла и жиры) | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 421.7 ккал | 1684 ккал | 25% | 5.9% | 399 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 4.8% | 490 г |
| Жиры | 21.2 г | 56 г | 37.9% | 9% | 264 г |
| Углеводы | 42.3 г | 219 г | 19.3% | 4.6% | 518 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.5% | 1538 г |
| Вода | 9.7 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 23433 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.7 мкг | 900 мкг | 7.4% | 1.8% | 1349 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 21739 г |
| бета Криптоксантин | 4.231 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.4% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 5.5 мг | 500 мг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 0.7% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 0.5% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.115 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.4% | 5622 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.385 мкг | 3 мкг | 12.8% | 3% | 779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 47368 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.16 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.4% | 6250 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.16 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 0.1% | 21127 г |
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1701 мг | 20 мг | 0.9% | 0.2% | 11758 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.92 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.5% | 4815 г |
| Кальций, Ca | 391.28 мг | 1000 мг | 39.1% | 9.3% | 256 г |
| Магний, Mg | 25.83 мг | 400 мг | 6.5% | 1.5% | 1549 г |
| Натрий, Na | 514.49 мг | 1300 мг | 39.6% | 9.4% | 253 г |
| Фосфор, P | 236.1 мг | 800 мг | 29.5% | 7% | 339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.458 мг | 18 мг | 2.5% | 0.6% | 3930 г |
| Марганец, Mn | 0.1923 мг | 2 мг | 9.6% | 2.3% | 1040 г |
| Медь, Cu | 76.09 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 1.8% | 1314 г |
| Селен, Se | 7.314 мкг | 55 мкг | 13.3% | 3.2% | 752 г |
| Цинк, Zn | 1.0192 мг | 12 мг | 8.5% | 2% | 1177 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.422 г | ~ | |||
| Валин | 0.787 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.444 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.607 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.106 г | ~ | |||
| Лизин | 1.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Треонин | 0.422 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.616 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.336 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.717 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.631 г | ~ | |||
| Пролин | 1.34 г | ~ | |||
| Серин | 0.663 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.639 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.79 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.974 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.416 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.156 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.083 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.208 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.304 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.396 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.378 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.748 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.615 г | min 16.8 г | 15.6% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.235 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Ризотто со шпинатом 80 гр. составляет 421,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».