Мой здоровый рацион

Рецепт Пшеничная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшеничная каша на молоке

Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) 200 г
Каша пшеничная рассыпчатая из крупы «Полтавская», по 1-272 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.7 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1778 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.9% 2171 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.8% 1556 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 5.8% 1825 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.2% 3333 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.7% 2856 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.8 мкг 900 мкг 2.5% 2.6% 3947 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 6.4% 1651 г
Витамин В4, холин 16.28 мг 500 мг 3.3% 3.5% 3071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 5.5% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.8% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.448 мкг 400 мкг 0.9% 1% 11601 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 9.7% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.7% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.621 мг 15 мг 4.1% 4.3% 2415 г
Витамин Н, биотин 2.207 мкг 50 мкг 4.4% 4.6% 2266 г
Витамин РР, НЭ 0.8966 мг 20 мг 4.5% 4.8% 2231 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.69 мг 2500 мг 5.2% 5.5% 1913 г
Кальций, Ca 83.72 мг 1000 мг 8.4% 8.9% 1194 г
Магний, Mg 16.97 мг 400 мг 4.2% 4.4% 2357 г
Натрий, Na 164.83 мг 1300 мг 12.7% 13.4% 789 г
Сера, S 20 мг 1000 мг 2% 2.1% 5000 г
Фосфор, P 93.1 мг 800 мг 11.6% 12.2% 859 г
Хлор, Cl 75.86 мг 2300 мг 3.3% 3.5% 3032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 3.8% 2769 г
Йод, I 6.21 мкг 150 мкг 4.1% 4.3% 2415 г
Кобальт, Co 0.552 мкг 10 мкг 5.5% 5.8% 1812 г
Марганец, Mn 0.0041 мг 2 мг 0.2% 0.2% 48780 г
Медь, Cu 8.28 мкг 1000 мкг 0.8% 0.8% 12077 г
Молибден, Mo 3.448 мкг 70 мкг 4.9% 5.2% 2030 г
Олово, Sn 8.97 мкг ~
Селен, Se 1.379 мкг 55 мкг 2.5% 2.6% 3988 г
Стронций, Sr 11.72 мкг ~
Фтор, F 13.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29007 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 3% 3623 г
Цинк, Zn 0.2759 мг 12 мг 2.3% 2.4% 4349 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.552 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пшеничная каша на молоке составляет 94,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».