| Мякоть кокоса масляная, сушеная | 100 г |
| Масло кокосовое | 60 г |
| Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 692.4 ккал | 1684 ккал | 41.1% | 5.9% | 243 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 1.8% | 800 г |
| Жиры | 66.3 г | 56 г | 118.4% | 17.1% | 84 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 1.4% | 1068 г |
| Вода | 1.6 г | 2273 г | 0.1% | 142063 г | |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 50000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 0.8% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.375 мг | 1.8 мг | 20.8% | 3% | 480 г |
| Витамин В4, холин | 19.74 мг | 500 мг | 3.9% | 0.6% | 2533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.012 мг | 5 мг | 20.2% | 2.9% | 494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 1.5% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.282 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.3% | 4309 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.808 мкг | 3 мкг | 26.9% | 3.9% | 371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 0.2% | 6040 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 0.2% | 6977 г |
| Витамин Н, биотин | 2.746 мкг | 50 мкг | 5.5% | 0.8% | 1821 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6595 мг | 20 мг | 8.3% | 1.2% | 1205 г |
| Ниацин | 0.215 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 502.26 мг | 2500 мг | 20.1% | 2.9% | 498 г |
| Кальций, Ca | 221.26 мг | 1000 мг | 22.1% | 3.2% | 452 г |
| Магний, Mg | 75.9 мг | 400 мг | 19% | 2.7% | 527 г |
| Натрий, Na | 98.31 мг | 1300 мг | 7.6% | 1.1% | 1322 г |
| Сера, S | 60.67 мг | 1000 мг | 6.1% | 0.9% | 1648 г |
| Фосфор, P | 272.9 мг | 800 мг | 34.1% | 4.9% | 293 г |
| Хлор, Cl | 165.13 мг | 2300 мг | 7.2% | 1% | 1393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.903 мг | 18 мг | 10.6% | 1.5% | 946 г |
| Йод, I | 9.87 мкг | 150 мкг | 6.6% | 1% | 1520 г |
| Кобальт, Co | 0.538 мкг | 10 мкг | 5.4% | 0.8% | 1859 г |
| Марганец, Mn | 1.4371 мг | 2 мг | 71.9% | 10.4% | 139 г |
| Медь, Cu | 435.74 мкг | 1000 мкг | 43.6% | 6.3% | 229 г |
| Молибден, Mo | 6.462 мкг | 70 мкг | 9.2% | 1.3% | 1083 г |
| Олово, Sn | 2.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.795 мкг | 55 мкг | 3.3% | 0.5% | 3064 г |
| Стронций, Sr | 3.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.92 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.1% | 14859 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 0.9% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 1.6564 мг | 12 мг | 13.8% | 2% | 724 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 8.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.555 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.62 г | ~ | |||
| Валин | 0.48 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.841 г | ~ | |||
| Лизин | 0.507 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Треонин | 0.402 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.459 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.695 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.278 г | ~ | |||
| Аланин | 0.356 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.825 г | ~ | |||
| Глицин | 0.267 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.891 г | ~ | |||
| Серин | 0.557 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.457 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 30.769 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 57.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.265 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 4.73 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 3.914 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 29.472 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 11.209 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.524 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.439 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.957 г | min 16.8 г | 23.6% | 3.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.943 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.918 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.914 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Кокосовое чудо составляет 692,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».