| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Молоко 2,5% «Пискаревское» (с уточненным составом) | 29 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1230 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 10.7% | 679 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 12.5% | 583 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2956 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.5 мкг | 900 мкг | 22.7% | 16.6% | 440 г |
| Ретинол | 0.196 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.409 мг | 1.8 мг | 22.7% | 16.6% | 440 г |
| Витамин В4, холин | 219.34 мг | 500 мг | 43.9% | 32.1% | 228 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.194 мг | 5 мг | 23.9% | 17.5% | 419 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 4.8% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.093 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5639 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.533 мкг | 3 мкг | 17.8% | 13% | 563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.887 мкг | 10 мкг | 18.9% | 13.8% | 530 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.512 мг | 15 мг | 3.4% | 2.5% | 2930 г |
| Витамин Н, биотин | 17.944 мкг | 50 мкг | 35.9% | 26.2% | 279 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1609 мг | 20 мг | 15.8% | 11.5% | 633 г |
| Ниацин | 0.168 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.2 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.5% | 1643 г |
| Кальций, Ca | 73.88 мг | 1000 мг | 7.4% | 5.4% | 1354 г |
| Магний, Mg | 13.38 мг | 400 мг | 3.3% | 2.4% | 2990 г |
| Натрий, Na | 125.5 мг | 1300 мг | 9.7% | 7.1% | 1036 г |
| Сера, S | 156.6 мг | 1000 мг | 15.7% | 11.5% | 639 г |
| Фосфор, P | 184 мг | 800 мг | 23% | 16.8% | 435 г |
| Хлор, Cl | 157.75 мг | 2300 мг | 6.9% | 5% | 1458 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.154 мг | 18 мг | 12% | 8.8% | 836 г |
| Йод, I | 19.08 мкг | 150 мкг | 12.7% | 9.3% | 786 г |
| Кобальт, Co | 8.707 мкг | 10 мкг | 87.1% | 63.6% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7692 г |
| Медь, Cu | 73.47 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.3% | 1361 г |
| Молибден, Mo | 6.24 мкг | 70 мкг | 8.9% | 6.5% | 1122 г |
| Олово, Sn | 2.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.481 мкг | 55 мкг | 50% | 36.5% | 200 г |
| Стронций, Sr | 3.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.4 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7782 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.6% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 1.0364 мг | 12 мг | 8.6% | 6.3% | 1158 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.674 г | ~ | |||
| Валин | 0.657 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.29 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.921 г | ~ | |||
| Лизин | 0.767 г | ~ | |||
| Метионин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.614 г | ~ | |||
| Треонин | 0.52 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.554 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.964 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.605 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.358 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.509 г | ~ | |||
| Пролин | 0.341 г | ~ | |||
| Серин | 0.793 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.409 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 448.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.748 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.75 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.899 г | min 16.8 г | 23.2% | 16.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.488 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.988 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.938 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет (18.12) составляет 136,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».